- צוקיני - 1 קילאָ
- פּוטער - 5 קונסט. ספּונז
- מאַשרומז - 150 גראַמז
- סמעטענע - 1 גלאז
- ציבעלע - 2 ברעקלעך
- גרינז - - צו טעם
- פעפער און זאַלץ - צו געשמאַק
מאַרראָווס זענען פּילד, און דעמאָלט שנייַדן אין סילינדערס, פון וואָס עטלעכע פון די זאמען און פּאַפּ זענען אַוועקגענומען. פאַרטיק פּראָדוקטן זענען געשיקט צו בוילינג וואַסער פֿאַר 10-15 מינוט. דער קאַבאַק איז פּאַלווערייזד אין דעם פונט און געמישט מיט פיינלי געהאַקט מאַשרומז און גרינז. דעריבער לייגן זאַלץ, פעפער, אַניאַנז, געפּרעגלט אין פאַר-בוימל, דעמאָלט פּרעגלען אַלע די ינגרידיאַנץ ביז גרייט. פּלאָמבירן די צוקיני מיט מינסט פלייש און גיסן די יויך. אָנקומען די שיסל ביז דעם מאָמענט עס סאָפאַנז. פּלאָמבירן מיט זויער קרעם פֿאַר 5 מינוט ביז גרייט און באַצירן אַלע מיט פּעטרעשקע גרינז.
סערווינגז: 4