- ביץ - 3 ברעקלעך (יעדער די גרייס פון אַ טעניס פּילקע)
- וגערקע - 2 ברעקלעך
- אַ קנעפּלעך פון גרין אַניאַנז - 1 שטיק (פיינלי געהאַקט)
- קראָפּ - 3-4 סט. ספּונז (פיינלי געהאַקט)
- קעפיר - 1 ליטער
- גרייטיד כריין - 1 קונסט. אַ ספּונפול
- זאַלץ - - צו געשמאַק
- ערד שוואַרץ פעפער - - צו טעם
- עגגס - 2-4 ברעקלעך
ווען די טעמפּעראַטור פון די סוויווע גייט העכער 25 דיגריז - איר דאַרפֿן צו ערדזשאַנטלי נעמען מיטלען צו ראַטעווען זיך און ליב געהאט אָנעס. אויף הייס זומער טעג, די קאַלט איז יראַפּלייסאַבאַל! דעם קאַלט זופּ איז זייער גרינג צו קאָכן. 1. וואַשן די בוריק, ייַנוויקלען אין פויל און באַקן אין די ויוון בייַ 200 ° C פֿאַר וועגן 45 מינוט, ביז האַלב. קיל, דעמאָלט ריין און בעערעך מאָל. 2. קאָכן די עגגס, דעמאָלט שטעלן אונטער קאַלט וואַסער. דעמאָלט איר דאַרפֿן צו ריין די שאָל און שנייַדן די עגגס אין האַלב. וואַשן קיוקאַמערז, שנייַדן אין קליין קובעס. 3. צוגרייטן אַ גרויס שיסל אָדער אנדערע באַקוועם שיסל. שטעלן די גרייטיד ביץ אין אַ שיסל. גיסן די ביץ מיט קעפיר, לייגן כריין און אנדערע ינגרידיאַנץ (חוץ די יי), זאַלץ און פעפער. 4. אַראָפּנעמען די זופּ אין אַ פרידזשידער. דינען די קאַלט מיט האַלב אַ בוילד יי אין יעדער טעלער.
סערווינגז: 2-4