טרוסקאַווקע סאָרבעט

1. שטעלן די סטראָבעריז אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער בלענדער און מישן ביז גלאַט ינגרידיאַנץ:

• פּילד סטראָבעריז - 2 טעפּלעך
• אָפּשעפּן מילך - 2 טעפּלעך
• לימענע זאַפט - 2 טיספּונז
• צוקער - 1/2 טעפּל

Instructions

1. שטעלן די סטראָבעריז אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער אָדער בלענדער און מישן ביז אַ גלאַט קאָנסיסטענסי פון פּיוריי איז באקומען. אויב איר ווילן צו באַקומען באַפרייַען פון קליין זאמען, ווישן די סטראָבעריז דורך אַ זיפּ. אויב נישט, גיסן די ריזאַלטינג טרוסקאַווקע פּיוריי אין אַ שיסל. 2. לייג מילך, לימענע זאַפט און צוקער. 3. מישן די ינגרידיאַנץ צוזאַמען מיט אַ וויסק. שטעלן אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה ביז די געמיש פרייז. 4. שטעלן די קולד טרוסקאַווקע געמיש אין די ייַז קרעם פאַבריקאַנט און פרירן אין לויט מיט די ינסטראַקשאַנז מאַניאַפאַקטשערערז.

סערווינגז: 6-8