- ציבעלע - 2 ברעקלעך
- קאַרפּ טייך - 600 גראַמס
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- יי הינדל - 1 שטיק
- שוואַרץ פעפער פּודער - 1/4 טיספּונז
- גרינס ייל - 45 מילאַליטערז
- ווייץ מעל - 50 גראַמז
- זויער - 180 גראַמז
- קראָפּ - 10 גראַמז
אָניאָנס זענען קלינד, שנייַדן אין רינגס און געפּרעגלט אין בוימל ביז גילדענע. קאַשע מייַן, מיר ריין פון אַלע ומנייטיק טרייסט, מיר שנייַדן אַוועק די גילז. מיר שווענקען ווידער. זאל ס טרוקן אויף אַ פּאַפּיר האַנטעך. מיר רייַבן די קעראַץ מיט זאַלץ און צעברעקלען אין מעל, דעמאָלט פּרעגלען אין בוימל אויף הויך היץ פון ביידע זייטן. סמעטענע מיט אַ לעפל און שלאָגן מיט יי. מיר אויך לייגן דיל גרינז דאָ. סוף, מיר שטעלן די געפּרעגלט אַניאַנז אין די זויער געמיש, לייגן זאַלץ און פעפער צו טעם. סטירינג. מיר נעמען די פאָרעם פֿאַר באַקינג, מיר פאַרשפּרייטן אין עס די געפּרעגלט קרוסיאַן קאַרפּ. Top פאַרשפּרייטן די ריזאַלטינג סאָוס. מיר שטעלן אין די ויוון און באַקן פֿאַר 20 מינוט בייַ 160 דיגריז. געטאן!
סערווינגז: 2