- ווייץ מעל - 0.5 קילאָגראַמס
- טרוקן הייוון - 1 לעפעלע
- זאַלץ - 1.5 טיספּונז
- צוקער - 2 טיספּונז
- פּוטער - 3 קונסט. ספּונז
- וואַסער - 200 מילליאָנס
- קעז שווער - 150 גראַמז
- געווירציק הערבס - - צו טעם (קראָפּ, ראָוזמערי, טיים, אאז"ו ו)
א פּשוט רעצעפּט פֿאַר קעז ברויט אין אַ ברויטמייער: 1. זאל ס אָנהייבן מיט מעל - עס דאַרף זיין סיפטאַד. אויב די ינסטראַקשאַנז צו די ברעטמאַקער זאָגן צו לייגן טרוקן פודז אין דער ערשטער אָרט - דעמאָלט גלייַך אין די קאַנטיינער הפּ. 2. מיר רייַבן די קעז אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. א קליין טייל, וועגן 1/4, מיר שטעלן באַזונדער. 3. רובֿ פון די קעז איז געשיקט צו מעל און צעברעקלען אין עס. 4. לייג אַלע די אנדערע ינגרידיאַנץ. עס איז בעסער צו וואַרעם די ייל אַ ביסל פריער צו פאַרווייכערן עס. וואַסער, אויך - צו די טעמפּעראַטור פון די מענטשלעך גוף אָדער אַ ביסל וואָרמער. 5. קער אויף דעם ברויט פאַבריקאַנט. דער מאָדע איז "באַסיק". דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו קלייַבן די וואָג פון די לאַבן, די קאָליר און די גרעב פון די סקאָרינקע! 6. וויסט די יאָוק. 7. 10 מינוט איידער דער סוף פון די באַקינג, עפענען די הפּ און לובריקירן די לאַבן מיט געשלאגן יאָוק, און שפּריצן די שפּיץ מיט די בלייבט פון קעז. 8. דאָ איז אונדזער טשיזי ברויט און גרייט! ער סמעללס געשמאַק, און דער טעם איז נאָר יום-יום! אָנגענעם! ;)
סערווינגז: 6