לייענען אונדזער גוט עצה פון טראדיציאנעלן מעדיצין פון באַוועגונג קרענק אין די אַריבערפירן פון אַ קינד, און, טאָמער, זיי וועלן העלפֿן איר אַ פּלאַץ.
אויב איר טאָן ניט נעמען מיטלען, עס קען זיין וואַמאַטינג, און אפילו אַ פיינטינג צושטאַנד. עטלעכע עלטערן זענען זיכער אַז מיט שפּירעוודיק קינדער עס איז בעסער צו גיין אויף אַ יאַזדע אויף אַ ליידיק מאָגן, גלויבן אַז דעם וועג איר קענען ויסמייַדן וואַמאַטינג. דאָס איז אַ גרייַז. אויף די הונגעריק מאָגן, די שטאַט פון באַוועגונג קרענק, אויף די פאַרקערט, וועט קומען גיכער. אבער פון די שעפעדיק אָדער פאַטי עסנוואַרג איידער די וועג זאָל זיין אַבסטיינד, עס אויך העכערן באַוועגונג קרענק, ספּעציעל עקל און וואַמאַטינג.
פרישטיק "אויף דעם דרך" איז אַ קליין חלק פון קיין גרויל, אַ פרייַ פּאַרע אָמעלעט אָדער פרוכט קורד, ווי געזונט ווי טיי מיט מינט.עס קענען זיין געגעבן אַ פלייש שיסל, אָבער עס איז מין און אָן ראָוסטינג. ידעאַל זייַט שיסל איז אַ מאַשט פּאַטייטאָוז פון אַ בייקט עפּל. אַ זייער נוציק קאָמבינאַציע לייכט "פיץ" אין די מאָגן און האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף דיידזשעסטשאַן.
דער בעסטער וועג צו ויסמייַדן באַוועגונג קרענק איז צו שטעלן די בעיבי שלאָפן. אויב דאָס טוט נישט מצליח, פּרובירן צו האַלטן די קינד קוקן נישט בייַ די ראָודסייד, אָבער אויף ווייַט אַוועק אַבדזשעקס. פרובירט צו זינגען שטיל צוזאַמען מיט דעם קינד - פילע העלפן אים. זיצן מוזן דאַווקע פּנים אין דעם גאַנג פון באַוועגונג, אַפֿילו אויף דער באַן. עס איז נוצלעך צו נעמען אַ לימענע, שנייַדן אין דין סלייסיז און שפּריצן מיט צוקער פּודער: לאָזן די קינד עסן אָדער טרינקען וואַסער מיט די דערצו פון לימענע זאַפט. רעדוצירן ומבאַקוועמקייַט און טיי מיט מינץ. די געוויינטלעך גילטיקייַט קענען אויך גרינגער דער צושטאַנד, וואָס איז שטענדיק אין דער ערשטער הילף קיט פון די שאָפער.
אויף וואַקאַציע
ערשטער פון אַלע, ויסמייַדן קיין סנאַקס אין טראַפיק ערטער. אין גוט האָטעלס, בעיבי עסנוואַרג איז אָרגאַניזירט, אין רעספּעקטאַבאַל רעסטראַנץ עס זענען שטענדיק פּאַסיק קיילים פֿאַר קינדער מיט אַ מינימום סומע פון זאַלץ. אבער אין פּראָסט נידעריק-פּרייַז קאפייען עס קענען זיין שאַרף און זייער געזאָלצן קיילים, ספּעציעל סאָסיז. פּרובירן זיי ערשטער זיך. פֿאַר די בעיבי, סאָסיז אַזאַ ווי מילכיק (בעטשאַמעל), מינט ענגליש, עפּל ענגליש זענען פּאַסיק.
פירות און בעריז
גיי אויף יום טוּב צו די דרום, עלטערן חלום צו פיטער דער קינד מיט פירות און בעריז, ווי זיי זאָגן, גלייַך פון די צווייט. די פירות זענען וויטאַמין, זיס און שמעקנדיק. אבער דאָ איר דאַרפֿן צו זייַן אָפּגעהיט.
אין האָטעלס און גוט רעסטראַנץ, פרוץ און קיילים פון זיי קענען זיין געגעבן צו קינדער אָן מורא. געקויפט אין די מארקפלעצער פון פירות, וועדזשטאַבאַלז און בעריז זאָל זיין קערפאַלי געוואשן מיט אַ באַרשט אין די וואַרעם פלאָוינג וואַסער, און דעמאָלט שווענקען מיט בוילד וואַסער, אַסידאַפייד מיט עסיק. עס איז אַפֿילו מער פאַרלאָזלעך צו ווישן די ייבערפלאַך פון די געוואשן און דאַר פרוכט מיט אַ דין פון לימענע. לימענע זאַפט איז דעסטרוקטיווע פֿאַר די רעספּעראַטיוו אַגענט פון ינטעסטאַנאַל ינפעקשאַנז און אקטן טייקעף.
אויב די געוואשן פרוכט געהאלטן פֿאַר מער ווי אַ שעה אין אַ עפענען וואַזע, עס איז בעסער צו וואַש זיי ווידער און שמירן מיט לימענע זאַפט.
ווען טשוזינג פרוכט, קלייַבן יענע פון וואָס איר קענען שאָלעכץ. אין אַלגעמיין, עקזאָטיש פרוכט קענען ניט עסן זאמען, שווער שאָל און ינערלעך לינטעלס. שיילן בעסער אַוועק און נעמען אַוועק די אָווערסעאַס פרוכט, און מיט נאַשענסקי, דערוואַקסן אין די מיטן באַנד.
אין גאַרדענס און אָרטשערדז, אפילו פּערזענלעך, פּעסטאַסיידז זענען מאל באהאנדלט. דאס זענען פּעסטאַסיידז וואָס זענען געניצט צו באַשיצן געוויקסן פון פּעסץ, ווידז און חולאתן, און צו סטימולירן די אַנטוויקלונג פון פירות. די סאַבסטאַנסיז מיט וועריינג דיגריז פון טאַקסיסאַטי אַקיומיאַלייט אין די הויט און אויף די ייבערפלאַך פון די פרוכט, פּענאַטרייטינג אין די פלייש פון די פרוכט בלויז אין נעגלאַדזשאַבאַל קוואַנטאַטיז. איידער עסן פירות, די שאָלעכץ פון זיי איז בעסטער אַוועקגענומען, איידער רינסינג זיי אַבאַנדאַנטלי מיט וואַסער און דרייינג זיי.
אין פילע לענדער apples איידער ארויפלייגן פֿאַר סטאָרידזש זענען באדעקט מיט אַ שיכטע פון וואַקס מיט די דערצו פון פאַנדזשאַסיידז (אַנטיפונגאַל פּעסטאַסיידז). דאָס אַלאַוז אַ לאַנג צייַט צו ופהיטן די קאָליר פון פרוכט און פרעשנאַס. מאל פֿאַר די זעלבע ציל זיי זענען פיומיגאַטעד מיט שוועבל דייאַקסייד. עס איז בעסער נישט צו ריזיקירן און נאָך קערפאַלי וואַשן די apples צו שנייַדן אַוועק די הויט.
דו זאלסט נישט קויפן פרוכט מיט ספּעקס-וואָרמהאָלעס. די קליינטשיק ליזשאַנז אָנווייַזן דעם בייַזייַן פון נייטרייץ אין די פיטאַס. אין דעם פאַל, קאַטינג די דאַמידזשד פּלאַץ וועט נישט טוישן עפּעס. די בייַזייַן פון נייטרייץ איז אויך עווידאַנסט דורך אַ דיק ליכט קאָוטינג אויף די ווייַנטרויבן און אויך דיק שאָלעכץ פון אָראַנדזשאַז און לעמאַנז.
אין טרייסט, עס מוזן זייַן געזאָגט אַז אין פרוכט וואַקסן אויף ביימער, יקסידינג די דאָזע פון נייטרייץ איז גאָר זעלטן. אן אנדער זאַך - מעלאַנז און גאָרדז. בשעת טרעאַטינג דיין קינד מיט קאַווענע אָדער מעלאַנז, שנייַדן אויס אַ שטיק פון די מיטל. ניטראַטעס זענען ליגן לעבן זייער קראַסט און נאָענט צו זיי, ווו די פּאַפּ איז כווייטיש. דו זאלסט נישט געבן קינדער פרי וואָטערמעלאַנז, די ריזיקירן פון יקסידינג די דאָזע פון נייטרייץ אין זיי איז גרעסער. דו זאלסט נישט נוצן ומצייַטיק וואָטערמעלאַנז און מעלאַנז פֿאַר קלעם, און קראַסט פון סיטרוס - צו מאַכן זיסוואַרג פרוכט.
שעדלעך "יאַמי"
אין וואַקאַציע, מיר אָפט אָפּרוען קאָנטראָל איבער די דערנערונג פון דיין בעיבי. איך ווילן מיין באַליבט צו הנאה ניט בלויז די זון, פריש לופט און ביידינג, אָבער אויך ינדזשויד פאַרשידן מינים פון דעליקאַסיז.
דער קינד, געזען די מנוחה, געשמאַק קרונטשינג אַ קראַסט פון געפּרעגלט פּאַטייטאָוז, פרעגט פֿאַר "עס" פֿאַר זיך. "גוט, וואָס טאַקע איז אויב איר קויפן אים אַ זעקל אָדער צוויי?" - מאל אַדאַלץ טייַנען. "" איז עס טאַקע שעדלעך? "גוט, "עמפּטי" קאַלאָריעס, געזונט, אָוווערכיטיד פאַץ ... נאָך אַלע, נישט יעדער טאָג אַ קינד "עסט"!
ניט אַזוי לאַנג צוריק אין די פּרעסע איז געווען די ראַנג פון די מערסט אַנכעלטי פאַרטיק פּראָדוקטן, צוזאַמען דורך דזשאַני באָוודען. דער ערשטער אין דער רשימה פון באָוודען איז די פראנצויזיש פרייז, וואָס איז געדינט כּמעט אין אַלע שנעל עסנוואַרג רעסטראַנץ. נאכגעגאנגען דורך זיס גלייזד דאָונאַץ, זיס געשמאַק טרינקען ... אין די מיטן פון די רשימה - קיכלעך מיט אַ נידעריק פעט צופרידן. אין עס אין די ראָלע פון פעט סאַבסטאַטוץ זענען סינטעטיש קאַמפּאָונאַנץ אַז אַדווערסלי ווירקן די בעיבי 'ס לעבער.
אין עסנוואַרג, דעם טאַקסיק מאַטעריע קענען באַקומען אין און אויס פון דער סביבה, אין וואָס עס דורכנעמען אין הילעל פון באַהאַנדלונג סיסטעמען אין כעמיש געוויקסן.
אבער די הויפּט זאַך איז צו ויסשליסן אַקרילאַמידע פון די קינדער 'ס גוף דורך עסנוואַרג, ספּעציעל ווי עס איז אין אונדזער הענט.
אַלץ איז אין דיין הענט
די קינדער פון נוטרישאַן בלויז דורך געזונט נאַטירלעך פּראָדוקטן, ספּעציעל אין זומער האָלידייַס, ריקווייערז ניט בלויז ופמערקזאַמקייַט און זאָרג פון עלטערן, אָבער אויך די פיייקייַט צו בייפּאַס טעמפּטיישאַנז. עס איז זייער נוצלעך צו דערציען קינדער מיט קאָנסיסטענסי און רויק שטעלונג צו דעליקאַסיז. עס וועט זיין צונעמען צו דערמאָנען די טרויעריק וויץ פון מארק טוויין: "דער בלויז וועג צו טייַנען געזונט איז אַז איר טאָן נישט וועלן צו טרינקען עפּעס וואָס איר טאָן ניט ווי, און טאָן די זאכן וואָס איר טאָן ניט ווי." וויי, דעם וויץ כּולל גאָרנישט פון אמת, אין עס אַלץ איז די אמת, און מיר, צוליב, האָפֿן אַז דאַנק צו אונדזער עצה פון טראדיציאנעלן מעדיצין פון ראַקינג אין די אַריבערפירן פון אַ קינד, איר האָבן דיסקאַווערד אַ פּלאַץ פֿאַר זיך.