- קאַבאַק - 1 קילאָ
- עגגס - 2 ברעקלעך
- מעל - 3 קונסט. ספּונז
- הייַזקע קעז - 250 גראַמז (1 פּאַק)
- קראָפּ - 1 שטיק (פּעקל)
- זאַלץ, גרינס ייל - - צו געשמאַק
זוקיני שאָלעכץ. רייַבן זייער גרויס כאַבאַר, לייגן זאַלץ און לאָזן פֿאַר 10-15 מינוט. צעהאַקן די גרינז. דעמאָלט אין אַ טיף שיסל לייגן הייַזקע קעז, סקוויזד פון די זאַפט פון גרינס מאַרך, עגגס, מעל און גרינז. אַלע די מישן געזונט. ניצן אַ לעפל, פאָרעם טשאַפּס און פּרעגלען אין בוימל.
סערווינגז: 6-8