קאָוסקאָוס מיט ווייַס און גרין ספּאַרזשע

אין אַ מיטל פאַן ברענגען הינדל יויך צו אַ קאָכן. לייג קאַשע קאָוסאַקאַס, קאָך ינגרידיאַנץ:

• הינדל יויך - 1 1/2 טעפּלעך
• טוווע קאָוסעקאָוס - 1 גלעזל
• ספּאַרזשע - 330 גראַמז (גרין און ווייַס)
• זאַלץ און פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער - - צו טעם
• אַרוגולאַ - 1/4 קאַפּס
• מאַסלינע ייל - 2 טיספּונז

Instructions

אין אַ מיטל פאַן ברענגען הינדל יויך צו אַ קאָכן. לייג קראָפּ-קאָוסקאָוס, קאָך און ברענגען צו אַ קאָכן. אַראָפּנעמען פון היץ. שנייַדן די ספּאַרזשע אין האַלב. איר זאָל באַקומען וועגן 2 טעפּלעך. אין אַ גרויס פאַן מיט בוילינג וואַסער, בלאַנטש די ספּאַרזשאַס, און דעמאָלט שטעלן די ספּאַרזשע אין אַ שיסל אָנגעפילט מיט ייסט וואַסער. צייַט קאָוסעקאָוס מיט זאַלץ און פעפער. לייג די ספּאַרזשע, דעקן און לאָזן פֿאַר 5 מינוט. קאָך מיט אַ גאָפּל און שטעלן אין אַ שיסל. לייג מאַסלינע בוימל, אַרוגולאַ, צייַט מיט זאַלץ און פעפער און דינען.

סערווינגז: 4