זשעלע פון ​​ראַבאַרבער

1. קאָכן וואַסער, לייגן צוקער און מישן ביז גאָר צעלאָזן. 2. רייניקונג איז געוואשן אויס, N ינגרידיאַנץ:

• ראַבאַרבער סטעמס - 300 גראַמז
• צוקער - 200 גראַמז
• וואַסער - 400 מילליטערז
• ווייַס טרוקן ווייַן - 100 מיליליטערז
• דזשעלאַטאַן - 42 גראַמז

Instructions

1. קאָכן וואַסער, לייגן צוקער און מישן ביז גאָר צעלאָזן. 2. ריין די שווענקען, שנייַדן אין מיטל ברעקלעך, שטעלן אין סירעפּ און קאָכן ביז ווייך. דער געמיש איז געפילטערט דורך אַ קליין זיפּ און אַ לתונט טאַולז. אַ ביסל קיל, גיסן די ווייַן און גיסן דזשאַקאַטאַן 3. היץ די יויך אין אַ וואַסער וואַנע און לאָזן די געלאַטין צעלאָזן, אָבער טאָן נישט קאָכן. 4. אַראָפּנעמען פון היץ, פּלאָמבירן אין די מאָולדז, לאָזן צו קילן צו צימער טעמפּעראַטור און אָרט צו פאַרפרוירן אין די פרידזשידער.

סערווינגז: 4