האַרבסט מאַפינס מיט וואָלנאַץ און פּערז מיר זענען שוין צוגעוווינט אַז די ברירה פון פאַרשידענע דעליקאַסיז פֿאַר טיי אין סטאָרז איז ריזיק: דאַזאַנז פון ווערייאַטיז פון קיכלעך, גינגערברעאַד, וואַפאַלז, סוויץ, קייקס, קייקס. קלייַבן וואָס איר ווילט! אבער איך טאָן נישט וועלן צו עטלעכע סיבה. צי פּאַלל, אָדער אויגן לויפן אַרויף, קען נישט מאַכן אַ ברירה. און, רובֿ מסתּמא, איר ווילן עפּעס ניט-נאָרמאַל, היים, אַזאַ, וואָס אין די קראָם טאָן ניט פאַרקויפן. ניט נאָר באַקינג אויף די טיש לייגן, אָבער דער שמעקן פון עס איז געווען אין די לופט. עס איז זייער פּשוט צו באַפרידיקן אַזאַ תאוות: קלייַבן און באַקן עפּעס זיך. פֿאַר בייַשפּיל, אַ האַרבסט מאַפאַן מיט ניסלעך און אַ באַרנע. די פירות לייכט ווענדן אין מאַשט פּאַטייטאָוז, וואָס מישן מיט די טייג און גיט עס אַ ווייך און יינציק אַראָמאַ. וואָלנאַץ און רייזאַנז ביסט דיזייראַבאַל, אָבער נישט פארלאנגט ינגרידיאַנץ. האַרבסט שטיקל איז אַ ויסגעצייכנט שיסל פֿאַר בעיבי עסנוואַרג. קינדער זענען צופרידן צו עסן אַזאַ פּייסטריז, געוואשן אַראָפּ מיט מילך, קאַקאַאָ אָדער פרוכט זאַפט. און וואָס אַ פאַרגעניגן איר וועט באַקומען דורך קאַטינג אַ שטיק פון שטיקל צו דיין מאָרגן קאַווע אָדער פריש ברוד טיי! מיט דעם פּעקל קענען קאָפּע מיט קיין, אַפֿילו אַ גאָר יניקספּיריאַנסט קאָכן, אַזוי טאָן ניט זאָרג וועגן דער רעזולטאַט, אָבער ברייוולי אָנכאַפּן דעם גרונט. הנאה דיין משפּחה טיי!
ינגרידיאַנץ:- ווייץ מעל 200 ג
- עגגס הינדל 2 פּקס.
- צוקער 100 ג
- פּוטער 100 ג
- קעפיר 100 מל
- באַקינג פּודער 1 צפּ.
- Bananas 1 פּיסי.
- באַרנע 1 פּיסי.
- רייזין 50 ג ליכט
- וואָלנאַט 50 ג
- שריט 1 צו גרייטן קאַפּקייקס מיר נעמען מעל, צוקער, קעפיר, פּוטער, באַנאַנע, ריפּינג ווייך באַרנע, אַ האַנדפול פון רייזאַנז און וואָלנאַץ.
- שריט 2 באַנאַנאַ און באַרנע ריין און פיינלי צעהאַקן.
- שריט 3 צעשמעלצן די פּוטער.
- שריט 4 פאַרבינדן פּוטער, צוקער, עגגס און יאָגורט - מישן אַלץ גוט.
- טרעטן 5 און לייגן די סיפטיד מעל און באַקינג פּודער און מישן ווידער.
- טרעטן 6 לייג די דאַקטעד באַנאַנע און באַרנע צו די טייג, געוואשן און דאַר רייזאַנז און גרויס-סלייסט וואָלנאַץ.
- שריט 7 רוקן די טייג.
- שריט 8 צולייגן די באַקינג מאָולדז מיט פּאַפּיר מאָולדז און לייגן די טייג.
- שריט 9 באַקן אין אַ פּרעהעאַטעד צו 180 ° C ויוון פֿאַר 20-25 מינוט איידער אַ קריספּי סקאָרינקע.