- Cranberry - 1 גלאז
- וואַסער - 2 קאַפּס
- צוקער - 1/2 טעפּל
- געלאַטין - 1 סט. אַ ספּונפול
קראַנבעררי געוואשן, געבן אַ טרוקן, דעמאָלט דריקן די זאַפט דורך די טשעעסעקלאָטה. זאַפט בשעת מיר שטעלן באַזונדער - דאַנק צו דעם פאַקט אַז מיר האָבן סקוויזד עס איצט, די וווילטויק פּראָפּערטיעס פון קראַנבעריז וועט נישט פאַרפאַלן. אין אַ גלאז פון הייס וואַסער מיר מאַכן דזשעלאַטאַן. בערי סקוויזיז מיר פּלאָמבירן מיט בוילינג וואַסער. מיר שטעלן אין אַ פאַן, גיסן צוויי ברילן פון הייס וואַסער און קאָכן פֿאַר 8-10 מינוט. פילטער ווידער. צו די יאַגדע יויך מיר לייגן צוקער. אַמאָל ווידער קאָכן די יאַגדע יויך, דעמאָלט לייגן די זשורעכלינעס זאַפט סקוויזד אין עס און די געשוואָלן דזשעלאַטאַן. קאָכן ביז די דזשעלאַטאַן איז צעלאָזן, נאָך וואָס מיר אַראָפּנעמען פון די פייַער. מיר גיסן די יויך אויף די קיילים, לאָזן עס פרירן אַ ביסל, און שטעלן עס אין די פרידזשידער און לאָזן עס ביז עס האט גאָר פאַרגליווערט.
סערווינגז: 6-7