קנאָבל קרעם זופּ

קנאָבל קלאָוועס, נישט קלענזינג, שנייַדן צוזאמען האַלב-און-העלפט. אין די באַקינג שיסל גיסן ייל ינגרידיאַנץ:

• קנאָבל (קאָפּ) - 4 ברעקלעך
• אָליווע בוימל - 1/2 גלעזל
• מעל - 1 גלעזל
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
• גרין - - צו טעם
• נאָאָדלעס - - צו טעם

Instructions

קנאָבל קלאָוועס, נישט קלענזינג, שנייַדן צוזאמען האַלב-און-העלפט. אין די באַקינג שיסל, גיסן די מאַסלינע ייל, מיר שנייַדן די קעפ פון קנאָבל אין די דנאָ. באַקן קנאָבל פֿאַר וועגן 1 שעה בייַ 160 דיגריז. אין די סוף פון די צייַט, איר קענען ריין די קנאָבל מיט איין האַנט. פיילד האַלווז פון קנאָבל קלאָוועס שטעלן אין אַ גרויס פאַן. אין דער זעלביקער פּאַן, גיסן מאַסלינע ייל, לינקס אין די באַקינג שיסל. וואַרעם אַרויף און שוין אין אַ הייס פאַן לייגן מעל. שנעל סטערינג, פּרעגלען ביז די קנאָבל און מעל זענען פאַסאַנד. לייג אַ ליטער פון וואַסער צו די פּאַן. לייג אַ בוקיי פון שמעקנדיק גרינז (טהימע, פּעטרעשקע) און קאָכן די זופּ 20 מינוט איבער מיטל היץ. נאָך די אפגעמאכט 20 מינוט, לייגן אַ ביסל פּליטקע נאָאָדלעס צו די פּאַן. קאָך און קאָכן ביז גרייט לאָקשן. איידער געדינט, מיר רעגולירן זופּ פֿאַר זאַלץ און פעפער, שפּריצן מיט פריש הערבס. Bon appetit!

סערווינגז: 6