ראָוסטיד זיס קאַרטאָפל מיט שפּינאַט

היץ די בוימל אין אַ גרויס ברויט פּאַן איבער מיטל היץ. לייג זיס פּאַטייטאָוז און פּרעגלען, ינגרידיאַנץ:

• מאַסלינע ייל - 2 זאכן. ספּונז
• גרויס זיס פּאַטייטאָוז, שנייַדן אין קובעס - 2 ברעקלעך
• קערי פּודער - 5.5 טיספּונז
• רויט ציבעלע, געהאַקט - 1/2 טעפּל
• שפּינאַט - 650 גראַמז
• באַלסאַמיק עסיק - 1 סט. אַ ספּונפול
• זאַלץ און ערד פעפער - 1 צו געשמאַק

Instructions

היץ די בוימל אין אַ גרויס ברויט פּאַן איבער מיטל היץ. לייג די זיס פּאַטייטאָוז און פּרעגלען, סטימינג ביז עס הייבט צו פאַרווייכערן, 8-10 מינוט. לייג די קערי פּודער. פּרעגלען פֿאַר 1 מינוט. לייג 1/2 טעפּל וואַסער און ציבעלע. פּרעגלען, סטימינג ביז די וואַסער יוואַפּערייץ און די פּאַטייטאָוז ווערן ווייך און ברוין, וועגן 10 מינוט. שטעלן אין אַ שיסל. אין דער זעלביקער פריינג פּאַן פּרעגלען די שפּינאַט אין צוויי באַטשאַז. לייג די רגע פּעקל נאָך 2 מינוט. לייגן פאַרטיק שפּינאַט צו די פּאַטייטאָוז. מישן מיט עסיק, צייַט מיט זאַלץ און פעפער.

סערווינגז: 4