- ייל - 2 זאכן. ספּונז
- מיטל צוקיני - 2 ברעקלעך
- פון געל צוקיני - 2 ברעקלעך
- באַלבז - 2 ברעקלעך
- קלאָוועס פון קנאָבל - 2 ברעקלעך
- דיק קרעם - 1/2 טעפּל
- ברויט ברעקלעך - 1 גלעזל
- גרייטיד פּאַרמאַזאַן קעז - 1/2 טעפּל
- זאַלץ און ערד פעפער - 1 צו געשמאַק
פּריקיאַטע די ויוון צו 230 ° סי אין אַ גרויס ברויט פּאַן, צעלאָזן די פּוטער איבער מיטל היץ, לייגן צוקיני סלייסיז, געל צוקיני, אַניאַנז און קנאָבל. צייַט מיט זאַלץ און פעפער. פּרעגלען, סטערינג פֿאַר 4-6 מינוט. לייג די קרעם און דישן ביז עס טיקאַנז, וועגן 5 מינוט. טרער אין 1/2 גלעזל פון ברעקלעך און גרייטיד קעז. שמירן מיט אַ געמיש פון צוקיני און צוקיני, צייַט מיט זאַלץ און פעפער. באַקן ביז גאָלדען ברוין, 8-10 מינוט.
סערווינגז: 4