- פרוכט זשעלע, מאַלטי-בונט פּאַקקאַגינג - 3 ברעקלעך
- סמעטענע - 350 מילליאָנס
- קראַקער - 200 גראַמז
- דזשעלאַטאַן - 25 גראַמז
- צוקער - 1 גלאז
1. צוגרייטן בונט זשעלע. יעדער זשעלע איז צעלאָזן אין הייס וואַסער און אויסגעגאסן אין פאַרשידענע קיילים, ביז עס פריזיז. ווען די זשעלע איז קאַלט, באַזייַטיקן עס פון די קיילים און שנייַדן אין קליין קובעס. 2. צו צוגרייטן סמעטענע, מיר דאַרפֿן אַ מיקסער. קלאַפּן אַרויף סמעטענע מיט צוקער. צוקער זאָל גאָר צעלאָזן אין סמעטענע. קראַקערז דרייַ דורך אַ פליישמילכל. גיסן זיי אין סמעטענע מיט צוקער און מישן. דעלוטע געלאַטין אין הייס מילך און אָנגיסן אין סמעטענע מיט קראַקערז. מישן די גאנצע מאַסע און וויסק אין אַ מיקסער פֿאַר 7 מינוט. 3. נעמען אַ טיף קייַלעכיק שיסל פֿאַר דעם שטיקל. זינט אונדזער שטיקל איז ינווערטיד, אַז איז, נאָך קוקינג, מיר ווענדן עס קאַפּויער, אויף די דנאָ פֿאַר באַפּוצונג איר קענען לייגן רינגס פון bananas אָדער אנדערע פירות. פאַרלייגן די שטיקל לייַערס. ערשטער לייגן די קובעס פון איין זשעלע, דעמאָלט זויער קרעם מיט קראַקערז. דער ווייַטער שיכטע פון דזשעלי קוב פון אן אנדער קאָליר און נאכגעגאנגען דורך זויער קרעם מיט קראַקערז. אַלטערנאַטינג אַלע די פארבן פון זשעלע, שטעלן אַלע די ינגרידיאַנץ אין די קיילים. שטיקל שטעלן אין די פרידזש, בעסטער פֿאַר די גאנצע נאַכט. איידער סערווינג, שטעלן די קיילים און שטיקל פֿאַר 30 סעקונדעס אין הייס וואַסער. קוכן פארקערט איבער צו די שטיקל טאָפּ. שיין, געשווינד, געשמאַק!
סערווינגז: 8-9