- Raspberry - 300 גראַמז
- צוקער - 2/3 קאַפּס
- יאָוק - 2 ברעקלעך
- קרעם - 1 גלאז
- נידעריק-פעט מילך - 1 גלאז
- קראָכמאַל - 1 סט. אַ ספּונפול
- וואַניללין - 1/4 טיספּונז
- צוקער פּודער - 2 זאכן. ספּונז
כאָוממייד מאַלענע ייַז קרעם איז צוגעגרייט ווי גייט: 1. קרעם, מילך, קראָכמאַל, האַלב פון צוקער און וואַניללין איז געבראכט צו אַ קאָכן. ווען דער קאָכן, אַ דין שפּרינגען לייגן יאָוקס. פאָרזעצן צו קאָכן אויף נידעריק היץ ביז עס טיקאַנז. דערנאך אַראָפּנעמען פון היץ און לאָזן קיל. 2. נעמען האַלב די ראַזבעריז, פּלאָמבירן די רוען האַלב פון די צוקער מיט צוקער און לייגן עס אויף אַ פּאַמעלעך פייַער. קאָכן פֿאַר 10 מינוט צו ראַזבעריז קאָכן אַ ביסל. אַראָפּנעמען פון היץ, קיל. 3. די אנדערע האַלב פון ראַזבעריז זענען באדעקט מיט צוקער פּודער און לאָזן פֿאַר צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 15 מינוט. 4. מיקס די קרעם געמיש מיט די גאנצע מאַלענע. מישן געזונט צו פאָרעם אַ כאָומאַדזשיניאַס געמיש. מיר אַריבערפירן עס אין אַ באַקוועם פאָרעם (עס איז בעסטער צו נוצן פּלאַסטיק) - און אין די פריזער פֿאַר 5-6 שעה. Raspberry ice cream is ready!
סערווינגז: 3-4