עפּל דאָונאַץ מיט קעראַמאַל

1. שיילן די apples און רייַבן זיי. פּריקאָע די ויוון צו 175 דיגריז. סמעטענע ינגרידיאַנץ:

• מעל - 1/4 cups
• באַקינג פּודער - 2 טיספּונז
• 1/2 לעפעלע ערד צימערינג
• salt - 1/2 teaspoonfuls
• עגגס - 2 ברעקלעך (צימער טעמפּעראַטור)
• ליכט ברוין צוקער - 1/2 טעפּל
• צוקער - 1/2 טעפּל
• גרינס ייל - 1/2 טעפּל
• וואַניל עקסטראַקט - 2 טיספּונז
• עפּל - 3 ברעקלעך (מיטל)
• טאָפפעע - 1 1/2 טעפּלעך
• מילך - 1 סט. אַ ספּונפול

Instructions

1. שיילן די apples און רייַבן זיי. פּריקאָע די ויוון צו 175 דיגריז. שפּריצן די פּעמפּיקל פאָרעם מיט בוימל אין אַ שפּריץ און שטעלן באַזונדער. 2. מישן די מעל, באַקינג פּודער, צימערינג און זאַלץ אין אַ גרויס שיסל. אין אַ מיטל שיסל, שלאָגן עגגס, ברוין צוקער און צוקער ביז גלאַט. 3. לייג די גרינס ייל און וואַניל עקסטראַקט, וויסק. לייג די מעל געמיש און מישן ביז אַ כאָומאַדזשיניאַס קאָנסיסטענסי איז באקומען. צאַפּן די טייג מיט גרייטיד apples. 4. שטעלן די טייג אין די צוגעגרייט פּענאַט פאָרעם, גאָר פילונג יעדער אָפּטייל. 5. באַקן די דאָונאַץ ביז גאָלדען, ביז די ציינשטעכער ינסערטאַד אין דעם צענטער וועט נישט טרוקן. עס נעמט וועגן 15-20 מינוט. 6. אין אַ קליין שיסל, מישן די טאַפי און מילך. שטעלן אין אַ מייקראַווייוו פֿאַר 1 מינוט אין מיטל מאַכט און מישן. איבערחזרן ביז די טאַפי גאָר מעלץ און די געמיש ווערט כאָומאַדזשיניאַס. 7. אויב איר האָט צוגעגרייט קליין דאָונאַץ, טונקען זיי גלייַך אין קעראַמאַל. אויב איר האָבן גרויס דאָונאַץ, גיסן זייער קעראַמאַל פון אַ לעפל.

סערווינגז: 4-6