Mandarin sòs

שריט-דורך-שריט רעצעפּט פֿאַר טאַנדזשערין סאָוס: סטעפּ 1: אין די פאַן קוועטשן די זאַפט פון טאַנדזשעריז (עס טורנס אויס ינגרידיאַנץ:

• מאַנדאַרינס - 6-7 ברעקלעך
• לימענע זאַפט - 20 גראַמז
• יאָוקס - 2 ברעקלעך
• פּוטער - 25 גראַמז
• צוקער - 1 לעפעלע
• קערי - 0.5 טיספּונז
• זענעפט - 0.5 טיספּונז
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק

Instructions

שריט דורך טרעפּ רעצעפּט פֿאַר טאַנדזשערין סאָוס: סטעפּ 1: אין די פאַן קוועטש די זאַפט פון טאַנדזשערינז (עס וועט זיין וועגן 100 מיליליטערז), לייגן לימענע זאַפט, צוקער, קערי, זענעפט, זאַלץ און פעפער. סטעפּ 2: שטעלן די אינהאַלט אין אַ וואַסער וואַנע, צעלאָזן פּוטער אין די פאַן. טרעטן 3: בשעת סטערינג קעסיידער לייגן צוויי יאָוקס (אַ ביסל וויפּט וויסק). סטעפּ 4: ברענגען דעם סאָוס צו טיקאַן, אַראָפּנעמען פון די וואַנע און לאָזן קיל. שריט 5: גיסן אין פאַן און דינען צו די טיש.

סערווינגז: 3-4