- פּאַקקאַגינג דזשעלאַטאַן - 1 שטיק (2 1/4 טיספּונז)
- קאַלט וואַסער - 1/4 גלאז
- ברעג פון קירבעס פּיוריי - 1 שטיק (450 ג)
- ליכט ברוין צוקער - 1/2 טעפּל
- צימערינג - 1/2 טיספּונפולז
- מושקאַט - 1/2 לעפעלעפול
- ערד ינגבער - 1/4 לעפעלע
- זאַלץ - 1/8 טיספּונז
- טשילד פעט ייַזקרעם - 2 1/4 קאַפּס
- עקסטראַקט פון וואַניל - 1 1/2 טיספּונז
- ינגבער ביסקאַץ - 20 ברעקלעך
1. גיסאַטין מיט וואַסער אין אַ קליין פאַן און לאָזן צו פאַרווייכערן פֿאַר 1 מינוט. ברענגען צו אַ קאָכן, סטערינג, ביז די געלאַטין איז גאָר צעלאָזן. קלאַפּן די געלאַטין געמיש, קירבעס פּיוריי, ברוין צוקער, צימערינג, מושקאַט, ערד ינגבער און זאַלץ אין אַ גרויס שיסל. 2. קלאַפּן 1 גלעזל פון קרעם מיט 1/2 לעפעלע פון וואַניל עקסטראַקט. 3. דעריבער לייג צו די קירבעס געמיש און דזשענטלי קאָך. קלאַפּן די רוץ 1 1/4 טעפּל פון קרעם מיט די רוען 1 לעפעלע פון וואַניל עקסטראַקט. 4. לעפל 1/4 גלעזל פון קירבעס געמיש אין יעדער גלאז, דעמאָלט שפּריצן מיט ינגבער ביסקאַץ צעבראכן אין ברעקלעך און לייגן אויס 2 טייבאַלספּונז פון קרעם, וויפּט מיט וואַניל. איבערחזרן די לייַערס 1 מאָל, פינישינג מיט קרעם. 5. שטעלן די פּאַרפאַיט אין די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער 2 שעה. פּאַרפאַיט קענען זיין צוגעגרייט פֿאַר 1 טאָג און קאַליע.
סערווינגז: 5