- ווייץ מעל - 2 קאַפּס
- יי - 9 ברעקלעך
- צוקער - 1 גלאז
- האָניק - 300 גראַמז
- רייזאַנז - 50 גראַמז
- סעסאַמי - 3 סט. ספּונז
- קאַרטאָפל קראָכמאַל - 100 גראַמז
- גרינס ייל - 400 גראַמז
עגגס זענען געשלאגן מיט מעל, סעסאַמי און רייזאַנז. דעריבער די ריזאַלטינג טייג איז נידיד און ספּרינגקאַלד מיט קראָכמאַל. דער טייג איז ראָולד אין אַ שטיקל און שנייַדן אין לאָקשן, וואָס, אין קער, איז שנייַדן אין סטריפּס 2-3 סענטימעטער און געפּרעגלט אין טיף-געפּרעגלט ביז גאָלדען אין קאָלירן. ווייַטער, נעמען אַ גלאז פון וואַסער אין וואָס איר צעלאָזן די צוקער, ברענגען עס צו אַ קאָכן, לייגן האָניק און קאָכן ביז עס איז וויסקאַס. נאָך דעם קילן די סירעפּ פֿאַר 10 מינוט, שטעלן די ריזאַלטינג טייג אין עס און מישן עס. דער געמיש איז דעמאָלט טראַנספערד אין אַ קוואַדראַט פאָרעם, קולד און יקוואַלייזד. גלייַך איידער פידינג, די מאַסע איז געלייגט אויס פון די פורעם און שנייַדן אין רעקטאַנגגאַלז.
סערווינגז: 8