באַנאַנע ברויט מיט צימערינג

1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. שמירן די פּאַן מיט אַ באַקינג שיסל. 2. Mash Ingredients:

• מעל - 1 טעפּל
• צוקער - 1/2 טעפּל
• באַקינג פּודער - 3/4 טיספּונז
• soda - 1/2 teaspoonfuls
• זאַלץ - צו געשמאַק
• צעלאָזן פּוטער - 4 זאכן. ספּונז
• בוטטערמילק - 1/3 טעפּל (אָדער 1/2 טעפּל פּראָסט יאָגורט)
• גרויס יי - 1 שטיק
• גרויס באַנאַנע, פּיוריי - 1 שטיק (וועגן 1/2 גלעזל)
• עקסטראַקט פון וואַניל - 1 לעפעלע
• טשילד פּוטער - 1 סט. לעפל
• ברוין צוקער - 1 סט. לעפל
• ערד צימערינג - 3/4 טיספּונז (פֿאַר די שפּיץ)
• מעל - 1 קונסט. לעפל
• זאַלץ - צו טעם (פֿאַר די שפּיץ)

Instructions

1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. שמירן די פּאַן מיט אַ באַקינג שיסל. 2. מאַס אין אַ שיסל פון אַ באַנאַנע ביז די קאָנסיסטענסי פון מאַשט פּאַטייטאָוז, איר זאָל באַקומען וועגן 1/2 טעפּל. 3. אין אַ גרויס שיסל, מישן די מעל, צוקער, באַקינג פּודער, סאָדע און 1/2 לעפעלע פון ​​זאַלץ. לייג די צעלאָזן פּוטער און בוטטערמילק. לייג די יי און וויסק פֿאַר 1 מינוט. 4. לייג די באַנאַנע פּיוריי און וואַניל עקסטראַקט. שטרוי גרונט. 5. שטעלן די טייג אין די צוגעגרייט ברויט פורעם, גלייַך די ייבערפלאַך מיט אַ גומע ספּאַטשולאַ. 6. צו מאַכן אַ שפּריצן פֿאַר די שפּיץ, מישן טשילד פּוטער מיט מעל, ברוין צוקער, צימערינג און אַ קניפּ פון זאַלץ אין טשאַנגקס. 7. שפּריצן די געמיש מיט די שפּיץ פון די ברויט. באַקן ברויט אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 40-45 מינוט, ביז דער ציינשטעכער ינסערטאַד אין דעם צענטער וועט נישט קומען אויס ריין. 8. לאָזן צו קילן אין אַ רייַבן פאָרעם פֿאַר 10 מינוט. שנייַדן די ברויט אין סלייסאַז און דינען.

סערווינגז: 8-10