- מעל - 3 קאַפּס
- ערד צימערינג - 1 לעפעלע
- סאָדע - 1 לעפעלע
- באַקינג פּודער - 1/4 טיספּונז
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- צוקער - 1 1/2 טעפּלעך
- סאָפאַנד פּוטער - 12 קונסט. ספּונז
- עגגס - 3 ברעקלעך (גרויס)
- עקסטראַקט פון וואַניל - 1 לעפעלע
- פּראָסט יאָגורט - 1/2 טעפּל
- גרייטיד צוקיני - 2 טעפּלעך (וועגן 3 מיטל צוקיני)
- לימענע שאָלעכץ - 1 סט. אַ ספּונפול
- פריש בלובעריז - 450 גראַמז
1. פּרעהעאַט די ויוון צו 175 דיגריז מיט אַ שטיין אין דעם צענטער. לייטלי שמירן מיט פּוטער און שפּריצן מיט מעל צוויי פארמען פֿאַר ברויט. שאַק אַוועק וידעפדיק מעל. איר קענען אויך נוצן די בוימל אין די ספּרינקלער. אין אַ גרויס שיסל, מישן די מעל, צימערינג, סאָדע, באַקינג פּודער און זאַלץ. 2. אין אַ גרויס שיסל, צעטיילט די צוקער און פּוטער מיט אַ מיקסער בייַ הויך גיכקייַט ביז גלאַט. לייג עגגס, איינער אין אַ צייַט, ווהיסקינג נאָך יעדער דערצו. 3. רעדוצירן גיכקייַט צו נידעריק און שלאָגן מיט וואַניל עקסטראַקט און יאָגורט. 4. ביסלעכווייַז לייגן די מעל מישן און מישן. 5. לייג גרייטיד צוקיני, לימענע פּעסט און בלובעריז. מישן דזשענטלי מיט אַ ווודאַן לעפל. 6. גיסן די טייג אין צוגעגרייט פארמען. באַקן ביז דער ציינשטעכער ינסערטאַד אין דעם צענטער פון דעם ברויט, וועט נישט גיין אויס ריין, פון 50 מינוט צו 1 שעה. 7. קיל אין די פאָרעם פֿאַר 10 מינוט.
סערווינגז: 10-12