מיר קאָכן קוגל פּודינג פון אַ באַנאַנע - זייער יידל און שמעקנדיק שיסל. איך געוויינט וואַניל צוקער מיט די דערצו פון נאַטירלעך וואַניללאַ, וואָס האט די פּודינג אַ יידל וואַניל טאַם. קאַרדאַמאָם גענומען אין גריינז, די אינהאַלט פון איין קערל איז גענוג צו מאַכן 2 קליין פּאָרשאַנז. קראָכמאַל קענען זייַן געניצט קאַרטאָפל.
ינגרידיאַנץ:- Bananas 160 ג
- מילך 200 מל
- עגגס הינדל 1 פּיסי.
- קאָרן קראָכמאַל 1 טבספּ. l.
- פּוטער 20 ג
- צוקער וואַניל 2 ג
- זאַלץ 1 ג
- צוקער 20 ג
- קאַרדאַם 1 פּיסי.
- מילך שאָקאָלאַד 10 ג
- שריט 1 צוגרייטן די הויפּט ינגרידיאַנץ: מילך, באַנאַנע, פּוטער, יי, צוקער.
- טרעטן 2 יי אַ ביסל וויסק, לייגן קראָכמאַל, גערודער אַזוי אַז עס זענען קיין לאַמפּס.
- טרעטן 3 מילך ברענגען צו אַ קאָכן צוזאמען מיט צוקער, וואַניל צוקער, אַ קליין קניפּ פון זאַלץ און קאַרדאַמאָם. אין אַ דין שפּרינגען גיסן די מילך אין אַ שיסל מיט יי און קראָכמאַל, סטערינג קעסיידער. גיסן די געמיש צוריק אין דער פאַן, היץ עס איבער אַ קליין היץ ביז דיק.
- שריט 4 אַראָפּנעמען פון היץ, לייגן מאַשט באַנאַנע פּאַפּ און פּוטער. Stir.
- שריט 5 גיסן אין מאָולדז, לאָזן צו קילן און שטעלן אין קאַלט פֿאַר 3 שעה. ווען געדינט, שפּריצן מיט גרייטיד שאָקאָלאַד.