- קאַרראָץ רוי - 250 גראַמז
- צוקער - 150 גראַמז
- פּוטער - 100 גראַמז
- באַקינג פּודער - 2 טיספּונז
- מעל - 350 גראַמז
פּוטער די פּוטער מיט צוקער. קאַרראָץ רייַבן אויף אַ קליין כאַבאַרניק און לייגן צו פּוטער. לייג די מעל און באַקינג פּודער, ניד די טייג - עס זאָל קער אויס ווייך, נישט אויך אַראָפאַנג. פון די טייג מיר פאָרעם ביסקאַץ אין די פאָרעם פון קליין באַללס. פאַרשפּרייטן די באַללס אויף אַ באַקינג בלאַט, באדעקט מיט פּאַפּיר פֿאַר באַקינג. באַקן פֿאַר 20-25 מינוט בייַ אַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז. געטאן!
סערווינגז: 6-7