- מעל - 2 קאַפּס
- קאַקאַאָ - 1 גלעזל
- באַקינג פּודער - 5 טיספּונז
- salt - 1/2 teaspoonfuls
- סאָדע - 1/4 טיספּונז
- פּוטער - 8 קונסט. ספּונז
- צוקער - 3/4 גלאז
- ליכט ברוין צוקער - 1/2 טעפּל
- עגגס - 2 ברעקלעך
- באַנאַנע - 2 ברעקלעך
- בוטטערמילק - 3/4 קאַפּס
- שאָקאָלאַד - 90 גראַמז
1. פּרעהעאַט די ויוון צו 175 דיגריז מיט אַ שטיין אין דעם צענטער. שמירן די ברויט פּאַן מיט בוימל און שטעלן עס אויף אַ באַקינג טאַץ ליינד מיט צוויי לייַערס פון באַקינג שיץ. צעהאַקן די שאָקאָלאַד. מאָלן bananas צו קאָנסיסטענסי פון מאַשט פּאַטייטאָוז. סיפט צוזאַמען די מעל, קאַקאַאָ, באַקינג פּודער, זאַלץ און סאָדע. אין אַ גרויס שיסל, צעטיילט די פּוטער אין מיטל גיכקייַט פֿאַר וועגן 1 מינוט ביז ווייך. 2. לייג צוקער און וויסק פֿאַר 2 מינוט. לייג עגגס איין אין אַ צייַט, ווהיסקינג נאָך יעדער דערצו. רעדוצירן די גיכקייַט פון די מיקסער און לייגן די באַנאַנע מאַשט פּאַטייטאָוז. 3. לייג די מעל געמיש אין דרייַ באַטשאַז און בייַטש. לייגן בוטטערמילק און ווהיסק בייַ נידעריק גיכקייַט. מישן מיט געהאַקט שאָקאָלאַד. 4. גיסן די טייג אין די צוגעגרייט פאָרעם. באַקן די ברויט פֿאַר 30 מינוט. דעריבער דעקן די ברויט לוסלי מיט פאַרמייַדן און פאָרזעצן באַקינג פֿאַר אן אנדערער 40-45 מינוט (גאַנץ באַקינג צייַט 70-75 מינוט) אָדער ביז די דין מעסער ינסערטאַד אין דעם צענטער איז ריין. 5. שטעלן די ברויט אין די פאָרעם אויף די געשטעל און לאָזן צו קילן פֿאַר בייַ מינדסטער 20 מינוט. דערנאך אַראָפּנעמען פון די פורעם און קיל צו צימער טעמפּעראַטור. שנייַדן אין סלייסיז און דינען.
סערווינגז: 12