געשמאַק פֿאַרבייַסן פון הערינג, apples און בוילד ביץ. הערינג איז בישליימעס קאַמביינד מיט בוריק. צווישן די צוויי יקערדיק לייַערס פון סנאַקס, אַ פּלאַסט פון זיס און זויער apples מיט אַ טאַנדזשערין טאָן קוקט זייער כאַרמאָוניאַסלי. איך ספּעציעל ווילן צו טאָן דעם סאָוס, קאַנסיסטינג פון זויער קרעם, זענעפט און טאַנדזשערין זאַפט, ספּרינגקאַלד מיט זאַלץ און פרעשלי ערד פעפער. עס טורנס אויס פּיקאַנט, טשיקאַווע און פריש!
ינגרידיאַנץ:- העררינג סאָלטיד 200 ג
- עגגס הינדל 1 פּיסי.
- גרין ציבעלע 50 ג
- ביץ 80 ג
- עפּל 1 פּיסי.
- טאַנדזשערינעס 1 פּיסי.
- זענעפט 1 צפּ.
- זאַלץ 2 ג
- שוואַרץ פעפער פּודער 1 ג
- שריט 1 צו מאַכן די העררינג אין זויער טאַנדזשאַנין סאָוס מיר דאַרפֿן סאָלטיד הערינג (פאַליי), יי, מאַנדאַרין, עפּל, בוילד בעעטראָאָט, גרין ציבעלע, זויער קרעם, זאַלץ.
- שריט 2: שאָלעכץ די מאַנדאַרין פון די הויט, שטעלן די לאָבולעס אין אַ פאַרשלעסלען פּעקל, נוצן אַ ענגשאַפט צו ענגשאַפט מאַנדאַרין סלייסיז צו מאַכן זאַפט.
- טרעטן 3 עפּל צו ריין, שנייַדן אין דין סלייסאַז, גיסן מיט מאַנדאַרין זאַפט.
- שריט 4 פֿאַר פילונג, פאַרבינדן זויער קרעם, זענעפט, זאַלץ, פעפער, 2 טייבאַלספּונז פון טאַנדזשערין זאַפט.
- שריט 5 שנייַדן די סעלדעריי העררינג, בוילד בוריק, וועווערקע, גרין ציבעלע אין קליין קובעס.
- טרעטן 6 פאַרבינדן די בוריק מיט האַלב די פילונג.
- שריט 7 שטעלן די ביץ אויף די דנאָ פון די פורעם. Top די עפּל סלייסיז.
- שריט 8 שטעלן די הערינג אויף די עפּל און גיסן די מנוחה פון דעם סאָוס.
- שריט 9 באַצירן מיט בוילד יי ווייץ און גרין אַניאַנז.
- שריט 10 קערפאַלי באַזייַטיקן די פורעם. אויב עס איז קיין ספעציעלע פאָרעם צו לייגן אויס, איר קענען נוצן אַ שנייַדן פּלאַסטיק פלאַש אָדער פאַרשפּרייטן אַלע לייַערס אין אַ סאַלאַט שיסל.