- טייג פלייקי - 450 גראַמז
- ציבעלע - 1 שטיק
- סעלדעריי - 1 שטיק
- שפּינאַט - 200 גראַמז
- מער - 2 ברעקלעך
- מאַסלינע ייל - 2 זאכן. ספּונז
- פעטאַ קעז - 75 גראַמז
- יי - 1 שטיק
- פעפער שוואַרץ ערד און זאַלץ - - צו טעם
פיינלי געהאַקט אַניאַנז, און סטעלס פון סעלדעריי זענען שנייַדן אין קליין און דין בלאַקס. ווי פֿאַר שפּינאַט, עס זאָל זיין געהאַקט, און רייַבן קעראַץ מיט קליין האָלעס. וואַרעם די פּאַן פּאַן, וואַרפן פּוטער אויף עס, און דעמאָלט אָנהייבן צו לייגן עס ציבעלע, פריינג עס אויף נידעריק היץ, סטערינג טייל מאָל ביז עס גאַט אַ קלאָר שאָטן. לייג די רוען שנייַדן ינגרידיאַנץ און פּרעגלען פֿאַר אַ ביסל מינוט. דעריבער שיקן די קעז און זאַלץ דאָרט. די טייג איז ראָולד אויס, און קרייזן זענען שנייַדן פון עס מיט אַ דיאַמעטער פון 10-12 סענטימעטער. פֿאַר יעדער קרייַז, די פילונג איז שטעלן. צעברעכן די יי אין אַ גלעזל, לייגן אַ לעפעלע פון וואַסער און צעטל עס. אָנלייגן די געשלאגן יי אַרום די פילונג, פאַרלייגן עס אין האַלב און דריקן די עדזשאַז. באַקן פֿאַר 15 מינוט בייַ 220 ℃.
סערווינגז: 4