- כאַזער - 500 גראַמז
- גרויס ציבעלע - 3 ברעקלעך
- פּאַטייטאָוז - 1 קילאָ
- קעז - 200-250 גראַמז
- גרינס ייל - - צו טעם
- מייַאָנעז - - צו טעם
- זאַלץ און ערד פעפער - צו געשמאַק
פּאָטאַטאָעס זענען קלינד, שנייַדן אין דין פּלאַטעס און שטעלן אויף אַ באַקינג בויגן, וילד. אָניאָנס זענען קלינד, שנייַדן אין דין רינגס און יוואַנלי געשטעלט אויף שפּיץ פון פּאַטייטאָוז. סאָלים, פעפער. פלייש שנייַדן אין קובעס פון וועגן 2 דורך 2 סענטימעטער, קענען זיין אַ ביסל מער. פאַרשפּרייטן אויף וועדזשטאַבאַלז, זאַלץ ווידער, פעפער. גענעראָוסלי וואַסער די פלייש מיט מייַאָנעז. און, ענדלעך, פּלאַנטיפוללי שפּריצן די שיסל מיט גרייטיד קעז. מיר שטעלן די פּאַן אין די ויוון, העאַטעד צו 180 דיגריז, און באַקן ביז האַלב - דיפּענדינג אויף די ויוון און די סומע פון סלייסינג, עס קען נעמען 45 מינוט צו 1 שעה. Bon appetit! :)
סערווינגז: 3