א שיסל אין אַ אָמלעט ברייאָטיל איז נישט אַזוי פיל אַ שיסל ווי אַ וועג פון קוקינג און מיטל: ראָוסטאַד אין אַ פייַנקום. ברייאָץ זענען צוגעגרייט מיט קיין פילונג: פלייש, פיש, גרינס. דעם איז יוזשאַוואַלי געטאן דעם וועג. אַ פייַנקוכן איז אויסגעגאסן אין אַ פריינג פּאַן און האַלב פון עס איז שטעלן אויף איין האַלב, און די צווייט האַלב איז פארשלאסן. דעמאָלט קער איבער און פּרעגלען אויף די אנדערע זייַט. איך האָבן אן אנדער אָפּציע פֿאַר ברוד. זיי זענען באקומען אין די פאָרעם פון ראָללס מיט סטאַפינג. געשמאַק און קיוט.
ינגרידיאַנץ:- עגגס הינדל 3 פּקס.
- מילך 60 מל
- הינדל פאַליי 300 ג
- אָניאָנס 1 פּיסי.
- זאַלץ 1 ג
- שריט 1 צו צוגרייטן דעם שיסל איר וועט דאַרפֿן: עגגס, מילך, הינדל פאַליי, ציבעלע און זאַלץ.
- טרעטן 2 טשאַפּ די הינדל פאַליי מיט אַניאַנז אין אַ בלענדער. סאָלימ צו טעם. מיר באַקומען סטאַפינג.
- שריט 3 איינער יי וויסק מיט אַ לעפל פון מילך. זאַלץ און פּרעגלען אַן אָמלעט פון צוויי זייטן.
- שריט 4 פון די דרייַ עגגס מיר באַקומען 3 אָמעלעץ.
- שריט 5 פֿאַר יעדער אָמלעט אַ דין פּלאַסט פון סטאַפינג.
- שריט 6 קאַט די אָמעלעץ מיט ראָללס. שטעלן עס אין די באַקינג שיסל און לייגן עס אין די ויוון, העאַטעד צו 185-190 ° C פֿאַר 30 מינוט. Bon appetit!