וואָס קען און קען נישט זיין?
הויך קאַלעסטעראַל נוטרישאַן מוזן זיין ווי באַלאַנסט ווי מעגלעך. אבער ערשטער, עס איז וויכטיק צו רעדוצירן פעט ינטייק דורך בייַ מינדסטער 1/3, וואָס מיטל עס ס צייַט צו אָפּזאָגן אָדער באַגרענעצן קאַנסאַמשאַן פון עסנוואַרג פון כייַע אָריגין. קרעם, קרעם, מילך, קעז - אַלע דעם זאָל זיין נידעריק אין פעט צופרידן אָדער גאָר דיפאַקטיד. באַטער זאָל זיין יקסקלודיד, און מאַסלינע צוגעגעבן צו דיין דיעטע, ווי עס העלפט נידעריקער דער מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט.
דיעטע פֿאַר הויך קאַלעסטעראַל כולל אָפּגעשעפּטע פלייש, דאַר. איר האָבן צו געבן אַרויף כאַזער און קיין פעט, און עס איז בעסטער צו פאַרבייַטן עס מיט אַ פויגל (טערקיי). אויב איר ווי עגגס, געבן ייבערהאַנט צו פּראָטעינס, געבן אַרויף קאַווע. אויב איר טאָן ניט באַקומען שעדלעך פּראָדוקטן אויס פון די דיעטע, לערנען ווי צו פאַרבינדן זיי ריכטיק מיט אנדערע, און אויך קאַמפּאַטינטלי צוגרייטן.
וואָס איז די גרונט פון די מעניו פֿאַר קאַלעסטעראַל?
אויב איר ווילן צו נידעריקער דער מדרגה פון קאַלעסטעראַל אין די בלוט, איר וועט האָבן צו באַשטימען צו געזונט עסנוואַרג, וואָס בייסיקלי וועט צונויפשטעלנ זיך פון סטוד און בוילד קיילים. אין פאַקט, אַלץ אַז איר עסן זאָל זיין ינסיפּיד. אין דערצו צו פּראָדוקטן מיט אַ נידעריק סומע פון דעם מאַטעריע, עס איז ווערט אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע און יענע וואָס בייַשטייַערן צו זייַן רעדוקציע. אין דעם רשימה: ווייַנטרויבן, ביץ, קירבעס, פּאַטלעזשאַן, אַוואַקאַדאָו אין רוי און פאַרטיק פאָרעם. איר קענען מאַכן זיי זאַפט, קאָכן, סטאַוו, אין קיין פאַל זיי וועט פאַרגרעסערן די יפעקטיוונאַס פון דיין דיעטע.
דיעטע אין הויך בלוט קאַלעסטעראַל
איידער איר גיין אויף אַ דיעטע, האַלטן אין מיינונג אַז איר וועט האָבן צו באַטראַכטן די סומע פון פּראָטעין פון כייַע אָריגינס אַז איר פאַרנוצן. אַלע ווייַל אונדזער גוף ינדיפּענדאַנטלי טראגט 80% פון קאַלעסטעראַל, און די רוען 20% מיר דאַרפֿן צו באַקומען פון עסנוואַרג. אויב מיר פאַרנוצן מער, מיר באַקומען אַ פּראָבלעם, אויב ווייניקער - די לעבער הייבט צו פּראָדוצירן עס. ווי אַ קאַנסאַקוואַנס, אויך ינסאַלאַן איז געשאפן, וואָס אויך פירן צו קראַנקייַט. פאקטיש, דאָס איז וואָס עס איז אַזוי וויכטיק צו מאָניטאָר דיין דערנערונג און האַלטן די וואָג פון אַלע די נייטיק סאַבסטאַנסיז.
מעניו מיט קאַלעסטעראָל
אויב איר געפונען אַז די שטאַט פון דיין בלוט כלים איז דיקליינינג, איר זאָל נעמען די רעכט עסנוואַרג, דירעקטעד אין נאָרמאַלייזינג די צושטאַנד. מיר פאָרשלאָגן איר די אָפּטימאַל מעניו, וואָס וועט אָריענט וואָס איז מיט קאַלעסטעראָל צו פֿאַרבעסערן דיין געזונט.
דיעטע מיט קאַלעסטעראַל. מוסטער מעניו פֿאַר פינף טעג.
Day One
- פֿאַר פרישטיק, איר קענען עסן צוויי קעז קייקס און טרינקען מאַראַנץ זאַפט. פּרעפעראַבלי די זאַפט איז פרעשלי סקוויזד.
- פֿאַר די רגע פרישטיק, צוגרייטן אַ גרינס סאַלאַט.
- פֿאַר לאָנטש, זיס פּעפּערז זענען גאנץ, וואָס קענען זיין סטאַפט מיט הינדל און רייַז.
- אויף אַ מיד-מאָרגן פֿאַרבייַסן, עסן אַ פּאָר פון סלייסיז פון ברויט דאַווקע מאַלטי-קערל אין די פירמע מיט אַ רעפטל פון נידעריק-פעט קעז. איר קענען העסאָפע אַלע דעם מיט איין עפּל.
- פֿאַר מיטאָג, קאָכן אַ וועגעטאַריער זופּ. איר קענען לייגן איין ספּונפול פון נידעריק-פעט זויער קרעם צו עס.
טאָג צוויי
- עס איז בעסער צו אָנהייבן די טאָג מיט אַ גרינס סאַלאַט.
- פֿאַר אַ רגע פרישטיק, עסן אַ מיטל-סייזד גרייפּפרוט.
- פֿאַר לאָנטש, קאָכן 150 גראַמז פון בייקאָן און אַ ביסל רייַז.
- עס איז בעסער צו פּלאָמבירן עס מיט נידעריק-פעט הייַזקע קעז.
- פֿאַר מיטאָג 170 גראַמז פון קורד קאַססעראָ איז גענוג.
טאָג דריי
- פרישטיק - אָמעלעט פון צוויי עגגס
- די רגע פרישטיק איז אַ סאַלאַט פון וועדזשטאַבאַלז און אַ פּאָר פון סלייסיז פון ברויט און אַרייַנשטופּן. ברויט איז בעסער צו נעמען גאַנץ קערל.
- לאָנטש - גרינס זופּ און אַ סאַלאַט פון וועדזשטאַבאַלז מיט בריזזאַ.
- פֿאַרבייַסן - האָבערגריץ אָדער מועסלי מיט דאַר, דאַווקע נאַטירלעך יאָגורט.
- מיטאָג - בוילד אָדער בייקט פיש.
Day Four
- פֿאַר פרישטיק, צוגרייטן אַ נוציק מילאַט קאַשע מיט קירבעס.
- די רגע פרישטיק זאָל זיין גרינג, אַזוי טרינקען אַ גלאז פון קעפיר.
- פֿאַר מיטאָג, עסן פּילאַף מיט הינדל און וועדזשטאַבאַלז, און דערגאַנג עס מיט גרינס סאַלאַט.
- איינער באַנאַנע איז גענוג פֿאַר אַ פֿאַרבייַסן.
- סאַפּער מאַכן גרינג, אָבער סאַטיספייינג. צוגרייטן סטוד וועדזשטאַבאַלז.
טאָג פינף
- האָבן פרישטיק מיט פרישטיק עסנוואַרג - נידעריק-פעט הייַזקע קעז מיט זויער קרעם. אויך טרינקען מאַראַנץ פריש.
- פֿאַר די רגע פרישטיק, עסן פרוכט - אַן עפּל אָדער פּערסיממאָן, וועט זיין אַ ויסגעצייכנט ברירה.
- פֿאַר לאָנטש, קאָכן גרינס זופּ מיט קעז, און פֿאַר די רגע עסן אַ שטיק פון בוילד אָדער סטוד רינדערנס.
- דער בעסטער סאַלאַט איז אַ גרינס סאַלאַט.
- פֿאַר מיטאָג, קאָכן מאַקאַראָנען און צייַט זיי מיט קעז און הינדל.