- טאַמייטאָוז - 6 ברעקלעך
- ווייַס בינז - 250 גראַמז
- בוילד הינדל - 250 גראַמז
- שאַלץ - 1 שטיק
- מאַסלינע ייל - 2 זאכן. ספּונז
- פּעטרעשקע, זאַלץ, פעפער - צו טעם
צוגרייטן טאַמאַטאָוז. שעפּן די בינז. צעהאַקן די הינדל און אַניאַנז. היץ די ייל און פּרעגלען די אַניאַנז מיט זאַלץ און פעפער פֿאַר 1-2 מינוט. לייג די פּילד טאַמאַטאָוז, זאַלץ און פּרעגלען ווידער. לייג בינז, קאָך און לאָזן קאָכן ביז די בינז ווייך (וועגן 20 מינוט). לייג הינדל, מישן געזונט און לאָזן עס קאָכן פֿאַר נאָך 5 מינוט. אין די לעצטע מינוט, לייגן פּעטרעשקע און דינען.
סערווינגז: 4