- טאַמאַטאָוז - 5 ברעקלעך
- זיס פעפער - 3 ברעקלעך
- יי - 3 ברעקלעך (בוילד)
- קיוקאַמערז - 2 ברעקלעך (סאָלטיד)
- מייַאָנעז - 4 סט. ספּונז
- זענעפט - 2 טיספּונז
- פּעטרעשקע גרינז - - צו טעם
- זאַלץ - - צו געשמאַק
פעפער איז ונ דורך קלינד פון זאמען און סטעמס, דעמאָלט רייניקן עס און שנייַדן אין סטריפּס. ווי פֿאַר קיוקאַמערז, זיי זאָל זיין שנייַדן אין קיובז, און עגגס און 2 טאַמאַטאָוז - סלייסיז. יענע טאַמאַטאָוז וואָס איר האָט נישט גערירט, סקאָלד, דעמאָלט שטעלן אין קאַלט וואַסער און דעמאָלט פאַרלירן די הויט. דורכשניט יעדער פּאָמידאָר אין האַלב און באַזייַטיקן די זאמען. די פלייש פון טאַמייטאָוז איז פיינלי געהאַקט מיט אַ שאַרף מעסער. מייַאָנעז איז געמישט צוזאַמען מיט זענעפט. צו די ריזאַלטינג געמיש, לייגן די טאַמייטאָוז, זאַלץ און מישן אַלץ מיט אַ מיקסער. קאַמביין וועדזשטאַבאַלז מיט עגגס און צייַט מיט אַ מייַאָנעז געמיש, נאָר טאָן נישט מישן. מאַכן אַ סאַלאַט גרינז.
סערווינגז: 10