וואַסער איז אַ וניווערסאַל סאַלוואַנט. עס פּאַרטיסאַפּייץ אין דעם פּראָצעס פון רעגיאַלייטינג אַלע גוף פאַנגקשאַנז. דאַנק צו אַ גענוג סומע פון וואַסער, וואַסער-טאָלעראַנט עלעמענטן (נוטריאַנץ און קעמיקאַלז, כאָרמאָונז) זענען צוטריטלעך צו די מערסט וויכטיק אָרגאַנס. ריטשינג דיכיידרייטאַד סעלז, וואַסער טריגערז וויטאַל כעמיש און גשמיות פּראַסעסאַז.
וואַסער ראַדוסאַז אַפּעטיט און פּראַמאָוץ די ברענען פון פעט סטאָרד אין דעם גוף. עס איז פּרוווד אַז דער פעלן פון עס אין די גוף פירט צו אַ פאַרגרעסערן אין גוף פעט ריזערווז, און וויצע ווערסאַ - אַ גענוג סומע פון וואַסער העלפט דעם גוף רעדוצירן אַזאַ סטאַקס. דעם איז דערקלערט דורך די פאַקט אַז וואַסער גיט נאָרמאַל פאַנגקשאַנינג פון די קידניז. זייַן דוחק פירט צו די פאַקט אַז די קידניז טאָן ניט קאָפּע מיט זייער אַרבעט אויף די פּראַסעסינג פון זיכער פּראָדוקטן און עטלעכע פון זיי זענען ארלנגעווארפן אין די לעבער. אין דרייַ, די לעבער פּערפאָרמז איינער פון די מערסט וויכטיק פאַנגקשאַנז אין דעם גוף - די פּראַסעסינג פעט אין די ענערגיע נייטיק פֿאַר אַ מענטש. אויב די לעבער האט צו נעמען אַ טייל פון די קידניז, דעמאָלט עס יווענטשאַוואַלי טוט נישט קאָפּע מיט זייער אַרבעט. ווי אַ רעזולטאַט, ווייניקער פעט איז פארברענט, מער פון עס בלייבט דיפערד.
דורך קאַנסומינג גענוג וואַסער, מיר צושטעלן אַ גוט פליסיק וועקסל. אַ אָרגאַניזם וואָס באקומט ווייניקער וואַסער כולל אַזוי גערופענע "שוץ" און פרוווט צו ראַטעווען יעדער קאַפּ. די פליסיק אין אונדזער גוף איז סטאָרד אין די ינטערסעללולאַר פּלאַץ - דערפאר די געשווילעכץ פון די פֿיס, פֿיס און הענט. טעמפּערעראַלי היילן דעם יילמענט פון דייורעטיקס. צוזאַמען מיט וואַסער פון דעם גוף, זיי אויך נעמען וויכטיק סאַבסטאַנסיז. דער גוף ווידער כולל "שוץ" און ווידער עס איז אַ אַקיומיאַליישאַן פון קיין פליסיק, וואָס פירט צו אַ ווערסאַנינג פון די סיטואַציע. צו ויסמייַדן אַזאַ אַ פּראָבלעם, איר נאָר דאַרפֿן צו געבן די גוף גענוג וואַסער.
אויב איר האָבן אַ ווייאַליישאַן פון וואַסער מאַטאַבאַליזאַם, דעמאָלט רובֿ מסתּמא די סיבה פֿאַר דעם איז זאַלץ. צו אַריבערפירן סאָדיום אונדזער אָרגאַניזם קענען בלויז אין קליין קוואַנטאַטיז. די מער זאַלץ מיר נוצן, די מער וואַסער מיר דאַרפֿן צו צעלאָזן עס. דעריבער, צו באַקומען באַפרייַען פון וידעפדיק זאַלץ, איר דאַרפֿן צו טרינקען מער. די מנוחה פון די אַרבעט וועט זיין גענומען דורך די קידניז.
עקסטשאַנגע סיסטעמען פון גאַנץ מענטשן זענען יקספּאָוזד צו אַ גרעסער מאַסע ווי די וועקסל סיסטעמס פון מענטשן מיט נאָרמאַל וואָג. דעריבער, מענטשן מיט וידעפדיק וואָג דאַרפֿן מער וואַסער. וואַסער העלפט טייַנען די נייטיק מוסקל טאָן, פּראַטעקטינג קעגן דיכיידריישאַן פון די מאַסאַלז בעשאַס זייער צונויפצי. עס אויך פּריווענץ הויט סטיפנאַס, וואָס קענען זיין באמערקט מיט וואָג אָנווער. וואַסער רימוווז וידעפדיק סאַבסטאַנסיז פון די גוף, פֿאַר בייַשפּיל, בערנט פעט.
וואַסער אויך העלפט מיט פאַרשטאָפּונג. ווען דער גוף פילז אַ פעלן פון וואַסער, עס הייבט צו קוקן פֿאַר קוואלן פון זייַן קאַבאָלע. און דער ערשטער אַזאַ מקור איז די גרויס קישקע, וואָס פירט צו פאַרשטאָפּונג. אבער אַ גענוג סומע פון וואַסער נאָרמאַלייזיז די ווערק פון די קישקע.
ווי פיל וואַסער זאָל אַ מענטש פאַרנוצן? אויף דורכשניטלעך, וועגן אַכט ברילן (200 מל יעדער). מענטשן מיט וידעפדיק וואָג זאָל זיין טרינקען מער - אין די כעזשבן פון איין עקסטרע גלאז פֿאַר יעדער 12 קג פון וידעפדיק וואָג. מער דאַרפֿן צו טרינקען צו מענטשן וואס זענען ינוואַלווד אין ספּאָרט, און אין הייס און טרוקן וועטער. עס איז בעסער צו טרינקען קאַלט וואַסער, ווייַל עס איז אַבזאָרבד פאַסטער דורך דעם גוף, און לויט עטלעכע עקספּערץ, עס העלפט צו פאַרברענען מער קאַלאָריעס ווי וואַרעם.
א גענוג סומע פון וואַסער אין די גוף קאַנטריביוץ צו די גאנץ וואָג פון די פליסיק אין עס. דאָס אַלאַוז אים צו מאַכן אַ אַזוי-גערופן "ברייקטרו". דעם מיטל אַז:
- עס איז אַ פֿאַרבעסערונג אין די ענדאָוקריין גלאַנדז;
- וידעפדיק וואַסער איז דיסטשאַרדזשד, און פליסיק ריזערווז זענען רידוסט;
- די לעבער פּראַסעסאַז מער פעט אין ברענוואַרג;
- נאַטירלעך דאָרשטיק קערט;
- אין די יוונינגז אַ מענטש פילן ווייניקער הונגעריק.
אויב עס איז אַ געוויקסן פון געטרונקען אַ גענוג סומע פון וואַסער, דעריבער, די פליסיק וואָג איז צעבראכן ווידער, דער גוף הייבט צו אַקיומיאַלייט וואַסער, די וואָג ינקריסיז, די נאַטירלעך דאָרשטיק פאַרשווונדן. פֿאַרבעסערן די סיטואַציע קענען זיין, אויף צייַט צוריק און צושטעלן אַ נייַע "ברייקטרו".