- הייַזקע קעז - 500 גראַמז
- יי - 1 שטיק
- סעמאָלינאַ - 2 קונסט. ספּונז
- צוקער - 2-3 קונסט. ספּונז
- וואַניל צוקער - - צו טעם (אַ ביסל)
- זאַלץ - - פּינטש
- קאַרש - 200 גראַמז (פריש, פאַרפרוירן, שיקער)
צוגרייטן אַלע די נייטיק ינגרידיאַנץ. אין אַ באַקוועם שיסל מיר מישן הייַזקע קעז, יי, צוקער און מאַנגאָ. אַלע ונ דורך מישן ביז גלאַט. אין די קורד מאַסע, לייגן טשעריז אָן פּיץ. כל קערפאַלי מישן צו נישט פאָרן די יאַגדע. פאָרמס פֿאַר באַקינג שמירן מיט פּוטער. מיר פאַרשפּרייטן די מאַסע פון די פארמען, אָבער נישט צו די סוף (בעשאַס באַקינג, די מאַסע וואַקסן). די פאַן איז געשיקט צו באַקן אין פריערדיק צו 180 דיגריז ויוון פֿאַר וועגן 25-30 מינוט. קאַססעראָלעס זאָל זיין באדעקט מיט מויל-וואָטערינג קראַסט, און צו קאָנטראָלירן אויב זיי זענען גרייט - פּאַנגקטשער זיי מיט אַ ציינשטעקן. אויב די ווודאַן שטעקן איז טרוקן, דעמאָלט גרייט! גרייט געמאכט קאַססעראָלעס זענען געדינט צו די טיש אין פארמען אָדער אָן, באדעקט מיט בעריז. Bon appetit!
סערווינגז: 4-5