די ביץ זענען קלינד, שנייַדן אין עטלעכע ברעקלעך און שטעלן אין אַ פאַן. עס מיר גיסן 2 ליטאַס
- מיטל גרייס בעעטראָאָט - 2 ברעקלעך
- ציבעלע - 1 שטיק
- קאַראַט - 1 שטיק
- טאָמאַטאָעס - 2 ברעקלעך
- פריש גרינז - - צו טעם
- בייַ בלאַט - 2 ברעקלעך
- זאַלץ - - צו טעם
- וואַסער 3.5 ליטער
די ביץ זענען קלינד, שנייַדן אין עטלעכע ברעקלעך און שטעלן אין אַ פאַן. עס אויך גיסן 2 ליטער פון וואַסער. מיר שטעלן אויף די פייַער און קאָכן ביז גרייט ביץ. די ריזאַלטינג בעעטראָאָט דעקאָקטיאָן איז נישט אויסגעגאסן - עס וועט נאָך קומען אין האַנטיק. קאָכן ביץ, ווען קולד, רייַבן אויף אַ גרויס כאַבאַר. אָניאָנס און קעראַץ פיינלי צעהאַקן, פּרעגלען ביז ווייך אין בוימל. טאַמאַטאָוז זענען פּילד אַוועק און ראַבד אויף אַ גרויס כאַבאַרניק. די ריזאַלטינג פּאָמידאָר פּאַפּ איז צוגעגעבן צו די פריינג פּאַן צו די אַניאַנז און קעראַץ, דישן פֿאַר 2-3 מינוט ביז אַ קליין טיקנינג פון די מאַסע. נעמען אַ גרויס טאָפּ, גיסן אַ בוריק יויך און נאָך האַלב אַ ליטער פון וואַסער. עס מיר שטעלן גרייטיד ביץ און פּרעגלען פון די פּאַן. מיר אויך לייגן ביי בלאַט, גרינז און זאַלץ צו טעם. מיר שטעלן די פאַן אויף אַ פּאַמעלעך פייַער, דעקן מיט אַ דעקל און שוואַך פֿאַר אן אנדער 20 מינוט. אַראָפּנעמען פון היץ, גיסן אויף פּלאַטעס און דינען הייס. Bon appetit!
סערווינגז: 6