הינדל אין האָניק סאָוס

הינדל בריסט שנייַדן אין סטריפּס וועגן 2-3 סענטימעטער דיק. שטעלן געהאַקט הינדל ינגרידיאַנץ:

• הינדל בריסט - 2 ברעקלעך
• האָניק - 4 קונסט. ספּונז
• באַלסאַמיק עסיק - 1/4 טעפּל
• קנאָבל - 1 צאָן
• אָליווע בוימל - 2 זאכן. ספּונז
• זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
• פּוטער - 2 קונסט. ספּונז

Instructions

הינדל ברוסט איז שנייַדן אין סטריפּס וועגן 2-3 סענטימעטער דיק. שטעלן געהאַקט הינדל בריסט אין אַ טייטלי פֿאַרמאַכט טאַש, גיסן האַלב פון באָלסאַמיק עסיק דאָרט, לייגן זאַלץ, פעפער און אַ קלאָווע פון ​​געהאַקט קנאָבל. ברעכן און לאָזן מאַרינירן פֿאַר האַלב אַ שעה אין אַ קיל פּלאַץ. מיר היץ אַרויף די מאַסלינע ייל אין אַ סקאָווראָדע, שטעלן די זויער הינדל אין עס. פריי צו ברוין ברוין אויף אַלע זייטן. געפּרעגלט הינדל פלייש איז טראַנספערד פון די סקאָווראָדע צו די טעלער. אין די פריינג פּאַן, אין וואָס די הינדל איז געפּרעגלט, לייגן די רוען באָלסאַמיק עסיק און פּוטער. רעדוצירן די היץ צו אַ פּאַמעלעך, צעשמעלצן די פּוטער. ווען די פּוטער מעלץ, לייגן האָניק צו די סאָוס. קאָכן ביז טיקאַנד סאָוס פֿאַר 3-4 מינוט, צייַט מיט זאַלץ און פעפער צו געשמאַק. לייג די ברעקלעך פון הינדל צו די סאָוס, דישן פֿאַר 3-4 מינוט איבער נידעריק היץ. מיר דינען מיד. Bon appetit! ;)

סערווינגז: 6