וואַניללאַ פּודינג

1. ברענגען 2 טעפּלעך פון מילך צו אַ קאָכן אין אַ מיטל-סייזד פאַן. מיקס צוקער, קראָכמאַל ינגרידיאַנץ:

• גאַנץ מילך - 2/3 טעפּלעך
• צוקער - 1/2 טעפּל
• קאָרנסטאַרטש - 1/4 גלעזל
• זאַלץ - 1/4 טיספּונז
• וואַניל טעפּעך - 1/2 ברעקלעך (אָדער 2 טיספּונז פון וואַניל עקסטראַקט)
• גרויס יי - 1 שטיק

Instructions

1. ברענגען 2 טעפּלעך פון מילך צו אַ קאָכן אין אַ מיטל-סייזד פאַן. מישן צוקער, קראָכמאַל און זאַלץ אין אַ שיסל. אויב איר נוצן אַ וואַניל פּאַד, אַראָפּנעמען די זאמען און לייגן צו אַ שיסל. 2. ביסלעכווייַז לייגן די רוען 2/3 טעפּלעך פון גאַנץ מילך. טאָן דאָס אין קליין פּאָרשאַנז אַזוי אַז די מאַסע טוט נישט פאָרעם לאַמפּס. קלאַפּן מיט וויסק. לייג די יי און פלייש. 3. אַמאָל די מילך בוילז, אַראָפּנעמען די פּאַן פון די פייַער און לייגן די פּאַפּשוי געמיש זייער סלאָולי. צוריקקומען די פּאַן צוריק צו די פייַער און קאָכן, סטערינג קעסיידער מיט אַ סיליקאָנע ספּאַטשולאַ אָדער אַ ווודאַן לעפל. ווי באַלד ווי די געמיש בוילז, קאָכן פֿאַר אנדערן 1 מינוט, און דעמאָלט קער אַוועק די פייַער. 4. מישן די מוס מיט וואַניל עקסטראַקט, אויב איר נוצן עס, און טיילן די פּודינג צווישן 6 דינען באָולז. שטעלן אין די פרידזשידער צו פאַרפרוירן פֿאַר וועגן 2 שעה. 5. אויב איר טאָן ניט ווי דער פילם אויף די ייבערפלאַך פון די פאַרפרוירן פּודינג, דעקן עס מיט אַ שטיק פון פּאַליעטאַלין איידער שטעלן עס אין די פרידזשידער.

סערווינגז: 6