- הייַזקע קעז - 500 גראַמז
- עגגס - 2 ברעקלעך
- מאַנגאַ - 100 גראַמס
- צוקער - 100 גראַמז
- פּוטער - 50 גראַמז
באַזונדער די פּראָטעינס פון די יאָוקס. שנירל יאָוקס מיט אַ האַלב פון צוקער ביז אַ יונאַפאָרמאַטי קאָנסיסטענסי איז געשאפן. צו די וויפּט יאָוקס, לייגן הייַזקע קעז. איך צוגעגעבן ווייך קורד (איר וויסן, עס פארקויפט אין אַ עמער, קרימי קאָנסיסטענסי), אָבער איר קענען לייגן פּראָסט הייַזקע קעז - עס וועט כּמעט פּונקט די זעלבע. ווידער ווידער וויסק. לייג די פּוטער, וויסק ווידער. לייג די מאַנגאָ, וויסק מיט אַ מיקסער און לאָזן פֿאַר האַלב אַ שעה אין צימער טעמפּעראַטור צו טייַער די מאַסע. ווהיסק די ווייץ מיט די רוען האַלב פון די צוקער אין אַ באַזונדער שיסל. קלאַפּן די ביטאַן פּראָטעינס אין די טייג, דזשענטלי קאָך מיט אַ לעפל. מיר יבעררוק די ריזאַלטינג טייג אין אַ באַקינג שיסל, גריסט מיט פּוטער. מיר שטעלן אין די ויוון פּרעעאַטעד צו 180 דיגריז און באַקן פֿאַר 30-35 מינוט, נאָך וואָס מיר נעמען אויס די פאַן, דעקן מיט אַ האַנטעך און לאָזן צו קילן פֿאַר אן אנדער 20-30 מינוט. נאָך דעם מאָל, די קולד קאַסטעראָו קענען זיין געדינט צו די טיש. Bon appetit!
סערווינגז: 4