אבער עס קומט אַ צייַט ווען די בעיבי דאַרף צו זיין באַקענענ אין דער דיעטע פון קאַמפּלאַמענטשי פודז אין די פאָרעם פון נייַ פּראָדוקטן, אָבער אויב מעגלעך, טאָן ניט האַלטן ברוסטפעדינג. דערנאָך איז די קשיא פון וואָס מין פון עסנוואַרג צו קלייַבן פֿאַר אַ קינד. די וועג אַ קינד וואַקסן און גיינז וואָג, נעמט אָונערז פון מאָטאָר סקילז און נייַ סקילז, איז אַ גראדן פון זייַן ריכטיק און טויגן דערנערונג. די רעכט ברירה פון עסנוואַרג, פֿאַר אַ אפילו בעיבי איז זייער שווער צו טאָן. א ריזיק ברירה איז אין פראָנט פון אונדז, אין די סטאָרז שעלוועס זענען לאָודיד מיט קינדער ס סכוירע, אָבער וואָס צו קלייַבן? Cereals? פרוכט? גרינס? וואָס איז דער ערשטער, פאַקטיש, נוצלעך און ימפּאָרטאַנטלי געשמאַק עסנוואַרג פֿאַר דיין קינד? ווי צו קלייַבן די רעכט עסנוואַרג און וואָס איז פּאַסיק פֿאַר אַ קינד, יעדער יונג מוטער איז אינטערעסירט.
לויט די לעצטע רעקאַמאַנדיישאַנז פון WHO (World Health Organization), קינדער זאָל זיין פאסטעכער נאָך האַלב אַ יאָר, דורך דעם עלטער די גאַסטראָינטעסטאַנאַל שעטעך גרייט צו באַקומען אנדערע פודז ווי מוטער מילך (די אַדאַפּטיד געמיש), די בייבי אין רובֿ קאַסעס זיצט אַליין און ווייזט די פראַנק עסנוואַרג אינטערעס.
אויב די קינד פּיקס אַרויף אַ ביסל, איר דאַרפֿן צו אָנהייבן מיט טוווע, בעסטער פון אַלע גלוטען-פֿרייַ (באַקוויט, רייַז, פּאַפּשוי), ווייַל. גלוטען איז שווער צו דיידזשעסט. אויב די בעיבי 'ס וואָג איז נאָרמאַל אָדער יקסידז די קלאַל, דעמאָלט אָנהייבן מיט די וועדזשטאַבאַלז. ערשטער מיט די מינדסטער אַללערגעניק: צוקיני, קאַבאַק, בלומענקרויט, בראַקאַלי, פּאַטייטאָוז. דעמאָלט קירבעס, קעראַץ, אַניאַנז, קראָפּ, פּעטרעשקע, בעעטראָאָט זענען באַקענענ. עגגפּלאַנץ, טאַמאַטאָוז זאָל זיין שטעלן אַוועק ביז אַ יאָר. נאָך 2 -3 וואָכן פון די אָנהייב פון די הקדמה פון וועדזשטאַבאַלז, איר קענען לייגן אַ פּאָר טראפנס פון גרינס ייל (מאַסלינע, פּאַפּשוי, זונרויז). קודם עס איז נייטיק צו געבן מיקראָדאָסעס - וועגן העלפט אַ לעפעלע און ביסלעכווייַז ברענגען די חלק צו 100-150 גר.
קידס זאָל זיין געגעבן וואַסער, קאַמפּאָוט פון דאַר פירות, ונסוועעטענעד טיז פון יויך פון ווילד רויז, פעננעל. ביסלעכווייַז, איר זאָל אַרייַן אין דער דיעטע פון מילכיק פּראָדוקטן - נידעריק-פעט הייַזקע קעז, יאָגורט, קעפיר, קינדער ס קורד. אויך די מילכיק פּראָדוקטן קענען זיין באקומען אין די קינדער 'ס מילכיק קיך. אזוי, די מעניו פון די בעיבי איז נאָענט צו די מעניו פון דער אַלגעמיין טיש, אָבער מיר מוזן נישט פאַרגעסן אַז בעיבי עסנוואַרג קאַטאַגערלי יקסקלודז סמאָוקט, שאַרף, געפּרעגלט, פאַטי פודז ווי געזונט ווי קאַנפעקשאַנערי, קאַפין.
זאַלץ און צוקער איז רעקאַמענדיד צו געבן נאָך אַ יאָר, טק. די שוואַך קידניז פון די בעיבי איז נישט ביכולת צו באַזייַטיקן סאַלץ פון דעם גוף, און די דערצו פון צוקער אין אַזאַ אַ פרי עלטער איז פראָט מיט די אַנטוויקלונג פון צוקערקרענק.
נאָך די קאַשע און וועדזשטאַבאַלז זענען געבראכט צו אַ גאַנץ טייל, איר קענען אַרייַן פרוכט, ניימלי גרין apples, פּערז, bananas. מיט די מנוחה פון די פרוכט, עס איז בעסער צו דערלאָזן אַרויף צו אַ יאָר. ערשטער, מיקראָ-דאָסעס קענען זיין געמישט אין די קאַשע, און דעמאָלט איר קענען טאָן די מאַשט פּאַטייטאָוז און געבן סעפּעראַטלי, פֿאַר בייַשפּיל, פֿאַר אַ מיטן מאָרגן פֿאַרבייַסן.
פלייש איז אַדזשאַסטיד נאָך 8 חדשים, סטאַרטינג אויך מיט מיקראָדאָסעס. פֿאַר די ערשטער מאָל, היפּאָאַללערגעניק מיץ אַזאַ ווי קיניגל, טערקיי, נידעריק-פעט קאַלב, רינדערנס און הינדל ברוסט זענען געזונט סוטאַד. פון די קינדער 'ס מעניו זאָל זיין יקסקלודיד פעט פלייש שעפּס, כאַזער, ווי דאָס איז אַ שווער פּראָדוקט פֿאַר די קינד' ס גוף. עס איז ניט נייטיק צו געבן דעם קינד אַ ווורשט, ווורשט, ווייַל פון דעם בייַזייַן פון שעדלעך קאַמפּאָונאַנץ אין זייער זאַץ. ביסלעכווייַז, נאָך אַ יאָר, איר קענען באַקענען פלייש דורך-פּראָדוקטן, הינדל לעבער איז זייער נוצלעך, זייַן נוטרישאַנאַל ווערט איז יראַפּלייסאַבאַל, עס כולל אַ גרויס דאָזע פון אייַזן, פּאַטאַסיאַם, פאַספעראַס, קאַלסיום און אַ קאָמפּלעקס פון ב וויטאַמינס, וואָס איז נייטיק פֿאַר די גראָוינג אָרגאַניזם, די געהעריק אַנטוויקלונג פון דעם סקעלעט. די נוצן פון הינדל לעבער אין די דיעטע דינען דעם קינד ווי אַ "כערבאַל סגולע" קעגן די פאַרהיטונג פון אייַזן דיפישאַנסי אַנעמיאַ און ריקיץ. צו זידלען דעם פּראָדוקט אויך עס איז ניט נייטיק, ווי די לעבער כּולל קאַלעסטעראָל. נוטרישאַנאַל ווערט אויך האט אַזאַ ביי-פּראָדוקטן ווי שפּראַך, האַרץ.
עטלעכע עצות אויף וואָס עסנוואַרג צו קלייַבן פֿאַר אַ וויקלקינד:
* אויב איר נוצן קאַנד עסנוואַרג, באַקומען באַקאַנט מיט דעם זאַץ פון פּראָדוקטן - לערנען אין דעטאַל די זאַץ און רשימה פון קאַמפּאָונאַנץ. עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז פּראָדוצירן 100% איינער-קאָמפּאָנענט פּיוריי, אַזאַ ווי פרוכט אָדער גרינס, און עטלעכע פרוכט / גרינס / פלייש פּינעס זענען ברעד מיט אַ ביסל וואַסער. עס איז נייטיק צו צעפירן מער טעמפּ פּראָדוקטן.
* פֿאַר מער קאָמפּליצירט פּראָדוקטן אַזאַ ווי פלייש, פיש, הייַזקע קעז - טשעק אַז די ינגרידיאַנץ זענען ליסטעד אין אַ פּראָצענט, אַזוי איר קענען קאָנטראָלירן ווי פיל פון די עסנוואַרג דיין קינד קאַנסומז.
* קראָכמאַל אָדער רייַז מעל? זיי זענען מאל דאַרפֿן צו באַקומען די רעכט קאָנסיסטענסי. פֿאַר בייַשפּיל, אויב עס איז רייַז קוגל, אָדער אַ אַדאַפּטיד מילך געמיש מיט רייַז, באַקוויט אָדער אָוץ מעל - דעמאָלט ניט קראָכמאַל זאָל זיין אין דער זאַץ פון דעם פּראָדוקט, און רייַז מעל.
* פוד ביילאגעס אין בעיבי עסנוואַרג זענען לימיטעד. וויטאַמין C איז אָפט מוסיף צו פאַרגיטיקן פֿאַר לאָססעס אין פּראַסעסינג, עס אקטן ווי אַ אַנטיאַקסאַדאַנט צו פאַרמייַדן די אויסזען פון פאַטי פּלאַקס, אַזוי פרוכט און גרינס פּינעס ווערן טונקל אין קאָלירן. אין קיין געשעעניש זאָל עסנוואַרג פּראַזערוואַטיווז, פלייווערינגז, קאָלאָראַנץ צו פאָרשטעלן אין די בעיבי עסנוואַרג.
* צוקער און זאַלץ? קוק די רשימה פון ינגרידיאַנץ פֿאַר דער זאַץ פון צוקער און זאַלץ, פֿאַר 100 ג פון אַ קינד 'ס פּראָדוקט, עס זאָל נישט יקסיד 100 מג. עטלעכע מאַניאַפאַקטשערערז פון בעיבי עסנוואַרג, נוצן פיל ווייניקער ווי דעם קורס.
* ערשטער, רגע און פאַרבייַסן? טוט דיין קינד דאַרפֿן אַ פאַרבייַסן? דאקטוירים, נוטרישאַניסז זאָגן אַז דיזערץ דיזיינד פֿאַר בייביז טאָן ניט פּראָדוצירן. פרוכט פּיוריי מישן מיט נידעריק-פעט יאָגורט, מיט די קורד באקומען אין די קינדער 'ס קיך, דאָס וועט זיין דער בעסטער פאַרבייַסן פֿאַר דיין בעיבי.
* דו זאלסט נישט לייגן צוקער, קינסטלעך סוויטאַנערז, האָניק אָדער זאַלץ צו בעיבי פודז. נאָך 6 חדשים, אויב איר באַשליסן צו געבן די בעיבי צו פּרובירן די זאַפט, קלייַבן 100% נאַטירלעך, ונסוועעטענעד, פּאַסטשערייזד זאַפט און פאָרשלאָגן די בייבי ווי טייל פון די מאָלצייַט. דו זאלסט נישט לערנען דיין קינד צו טרינקען אַ פול מאָלצייַט מיט זאַפט. עס ס שעדלעך!
פון געבורט צו דער עלטער פון דרייַ, קינדער וואַקסן און אַנטוויקלען אין אַ אַקסעלערייטיד קורס. דערנערונג איז די ברענוואַרג פון דעם פּראָצעס, די געזונט און צושטאַנד פון דיין קינד דעפּענדס אויף געהעריק דערנערונג.