אַלערגיע צו עסנוואַרג איז איינער פון די פראבלעמען אַז וועריז אַלע עלטערן. מער סאַסעפּטאַבאַל צו דעם קרענק פֿאַר פאַרשידן פודז זענען בייביז אונטער דרייַ יאר אַלט. אויף די הויט פון אַ פּיצל קענען דערשייַנען ראַשעס, און פון אַקני צו בליסטערז, געשווילעכץ אויף דעם גוף, שוואַכקייַט, טשילז. אַלע דעם קומט פון אַ אַקוטע אָפּרוף צו אַ מאַטעריע געפונען אין זיכער פּראָדוקטן. פּראָדוקטן אַז גרונט אַלערדזשיז אין קינדער זענען גאַנץ דייווערס. זאל ס באַטראַכטן עטלעכע פון זיי.
וואָס פודז אין קינדער קענען גרונט אַלערדזשיז?
די מערסט פּראָסט אַלערגיע אין קינדער איז אַ אַלערגיע צו אַ פּראָדוקט אַזאַ ווי קו ס מילך. יוזשאַוואַלי זי אויס ווען עס איז אַ יבערגאַנג צו די קינסטלעך פידינג פון די בעיבי. אין דעם פאַל, איר דאַרפֿן צו נוצן אַ געמיש צוגעפאסט, באזירט אויף סוי פּראָטעין, ווי אַ פאַרבייַט פֿאַר מילך. מילך פּראָטעינס ביסט פערלי קעגנשטעליק צו הויך טעמפּעראַטורעס, אַזוי עס אַלערגיע אַפֿילו בוילד מילך. רעכט צו דעם פאַקט אַז פילע פּראָדוקטן אַרייַננעמען מילך (פּוטער, קעז, ייַז קרעם), אַלערדזשיז אין קינדער קענען זיין געפֿירט דורך אנדערע פודז.
די סטראָנגעסט עסנוואַרג אַלערדזשאַן איז די פיש. מאל אַפֿילו דער שמעקן פון פיש קענען אַרויסרופן אַ אַלערדזשיק אָפּרוף. ינטאַלעראַנס איז געפונען אין קינדער ווי אַ ספּעציפיש טיפּ פון פיש, און בלויז אויף די ים, אָדער בלויז אויף טייַך פיש. אַלערדזשיז אין קינדער קענען גרונט שרימפּ, קאַוויאַר, קראַבס, אאז"ו ו אויב די בעיבי איז אַלערדזשיק צו די פּראָדוקטן, דעמאָלט פיש ייל קענען ניט זיין גענומען.
יי ווייַס אין אַ הינדל יי איז באטראכט צו זיין די הויפּט אַלערדזשאַן, אָבער עס זענען קאַסעס ווען דער קינד האט אַ אָפּרוף צו די יאָוק. מעגלעך אַלערדזשיק ריאַקשאַנז קראָסט צו פלייש פלייש און עגגס פון אנדערע פייגל (ווישן, גאַנדז). אין רובֿ קאַסעס, יי אַלערגיע פארשווינדט מיט עלטער.
אַלערגיע צו טוווע איז גאַנץ פּראָסט אין קינדער. סערעאַלס וואָס אַרויסרופן אַלערדזשיז אין קינדער זענען זייער דייווערס. די מערסט שטאַרק אַלערדזשאַנז זענען קאָרן און ווייץ. אבער עס כאַפּאַנז אַז דעם קרענק קענען דערשייַנען פון גערשטן, רייַז, פּאַפּשוי, אָוץ. קינדער מיט אַלערדזשיז צו טוווע קענען נישט דערלאָזן טוווע, פּאַנקייקס, מאַקאַראָנען. אויב עס איז ינטאָלעראַנס, עטלעכע קאַשע, דעמאָלט עס מוזן זיין גאָר יקסקלודיד פון די קינד דיעטע.
ווייניקער פּראָסט אין קינדער איז אַ אַלערגיע צו פלייש. די אַלערדזשיזיטי פון דעם פּראָדוקט דיקריסאַז נאָך זייַן ייַז קאַלט. מיט עלטער, ינטאַלעראַנס צו כייַע פּראָטעינס איז יוזשאַוואַלי רידוסט. אויב דיין בייבי האט אַ אַלערגיע צו פלייש פּראָדוקטן, דעריבער פֿאַר אַ בשעת די פּראָדוקטן זאָל זיין יקסקלודיד פון די בעיבי 'ס דיעטע. ווען איר שייַעך-אַרייַן די פּראָדוקטן, איר דאַרפֿן מומחה השגחה.
גרופּעס וואָס קענען זיין צעטיילט אין פּראָדוקטן וואָס גרונט אַלערדזשיז
דורך די פיייקייַט צו גרונט אַלערדזשיז, עס איז מעגלעך צו טיילן פּראָדוקטן אין דרייַ גרופּעס. אַלערגיע צו סטאַטיסטיק אין קינדער, עטלעכע פּראָדוקטן זייַנען מער אָפט, אנדערע ווייניקער.
דער ערשטער גרופּע כולל פּראָדוקטן וואָס האָבן אַ גרעסער ריזיקירן פון אַלערדזשיק ריאַקשאַנז אין קינדער. די פּראָדוקטן זענען אַזאַ ווי: פיש, בראַץ פון פלייש, קאַוויאַר, סעאַפאָאָד, ווייץ, קאָרן, פעפער. סטראַוובערריעס, קעראַץ, סטראָבעריז, טאַמאַטאָוז, אַנאַנאַס, סיטרוס פרוכט. און מעלאָן, מילגרוים, פּערסיממאָן, ניסלעך, קאַווע, קאַקאַאָ, שאָקאָלאַד, מאַשרומז. אויב דער קינד פֿאַר די עלטער פון דרייַ איז אַלערדזשיק, עס איז בעסטער צו אָפּזאָגן די פּראָדוקטן.
די רגע גרופּע כולל פּראָדוקטן מיט אַ נידעריקער גראַד פון אַללערדזשיסיטי. די גאנצע מילך, מילכיק פּראָדוקטן, פּיז, באַקוויט, אָוץ, בינז, ביץ. הינדל פלייש, רינדערנס, סוי, צוקער, bananas, טשעריז, פּאַטייטאָוז. און אויך קראַנבעריז, קראַנבעריז, וואַכטל עגגס, פּיטשאַז, קורראַנץ, ראָסעהיפּס. אָפּשאַצן און טשעק קערפאַלי די אָפּרוף צו די הקדמה פון די פּראָדוקטן. איר קענען וואַרטן אַ ביסל און טאָן נישט ייַלן צו אַרייַן אַ באַזונדער פּראָדוקט.
די דריט גרופּע פון ריזיקירן כולל פּראָדוקטן מיט נידעריק אַלערדזשיז. דעם איז דאַר סלוין, פערד פלייש, קיניגל, דאַר לאַם, זויער-מילך פּראָדוקטן, טערקיי. דאס זענען קאַבאַק, קרויט, צוקיני, וגערקע, פּאַפּשוי. די גרופּע כולל: מילאַט, פּערל גערשטן, פּערז, apples, ווייַס קורראַנט. מיט געהעריק צוציען, אַזאַ פודז זענען ערלויבט צו זיין אַרייַנגערעכנט אין די דיעטע פֿאַר אַלע קינדער. רובֿ ימפּאָרטאַנטלי - צו רעדוצירן די ריזיקירן פון אַלערדזשיז, איר מוזן ריכטיק אַרייַן זיי אין די מעניו פון דיין קינד.