זופּ פון ים קאָקטייל

טכילעס, רייניקן אַלע וועדזשטאַבאַלז (קעראַץ, פּאַטייטאָוז, אַניאַנז), קרויט צעטיילט אין ינפלאָרעססענסעס (e Ingredients:

• ציבעלע - 1 שטיק
• קאַרטאָפל - 4 ברעקלעך
• קאַראַט - 1 שטיק
• קאַוליפלאָווער - 200 גראַמז
• ים קאָקטייל - 400 גראַמז (פאַרפרוירן)
• געווירץ - - צו געשמאַק (געמיש פון וועדזשטאַבאַלז)
• וואַסער - 2 ליטער
• זאַלץ - געשמאַק
• פעפער - צו טעם

Instructions

טכילעס, רייניקן אַלע וועדזשטאַבאַלז (קעראַץ, פּאַטייטאָוז, אַניאַנז), קרויט צעטיילט אין ינפלאָרעססענסעס (אויב פריש). אַלע די וועדזשטאַבאַלז זענען גאַנץ אין אַ פאַן און אויסגעגאסן מיט וואַסער. ווי באַלד ווי אַלץ סטאַרץ צו קאָכן - לייגן בשמים און זאַלץ. קאָכן פֿאַר וועגן 30 מינוט.אַמאָל אַלץ איז קאָכן, איר דאַרפֿן צו שאָלעכץ די יויך פון די וועדזשטאַבאַלז, בשעת האַלטן די וועדזשטאַבאַלז אין אַ באַזונדער טעלער, מיר נאָך דאַרפֿן זיי. אין דער יויך, וואָס פארבליבן נאָך מיר קאָכן די וועדזשטאַבאַלז, שטעלן דעם ים קאָקטייל און קאָכן פֿאַר וועגן 10-15 מינוט. קאַרראָץ, קרויט און פּאַטייטאָוז, וואָס מיר לינקס, שנייַדן און שטעלן אויף פּלאַטעס (בויגן וואָרף אויס). ווייַטער אין די פּלאַטעס, גיסן יויך מיט סעאַפאָאָד. געטאן! Bon appetit.

סערווינגז: 8