- מעל - 6 1/4 קאַפּס
- זאַלץ - 1 פונט
- צוקער - 1/4 טעפּל
- באַקינג פּודער - 1 סט. אַ ספּונפול
- פּוטער - 3/4 קאַפּס
- גרויס עגגס - 4 ברעקלעך
- מילך - 1 3/4 קאַפּס
פּרעהעאַט די ויוון צו 245 דיגריז. שורה די באַקינג טאַץ מיט פּאַרמעט פּאַפּיר, שטעלן באַזונדער. אין אַ גרויס שיסל, מישן צוזאַמען די מעל, זאַלץ, צוקער און באַקינג פּודער. מאַכן אַ גראָאָווע אין דעם צענטער און לייגן בוימל. האַנט ניד די טייג. אין אַ קליין שיסל, בייַטש 3 עגגס און מילך. לייג דעם געמיש צו די געמיש פון מעל און מישן. שטעלן די טייג אויף די מעל-אויסגעגאסן אַרבעט ייבערפלאַך. זעמל אויס צו 2.5 סענטימעטער. ניצן אַ קאַטער, שנייַדן די בונס און שטעלן זיי אויף אַ צוגעגרייט באַקינג בלאַט. אין אַ קליין שיסל, פינגער די רוען יי און שמירן יעדער באַן. שפּריצן מיט צוקער. באַקן ביז גאָלדען ברוין, 12-14 מינוט. שטעלן די בונס אויף די גרילל און לאָזן צו קאָכן אַ ביסל איידער געדינט.
סערווינגז: 18