- קראַקערז - 10 ברעקלעך
- צוקער - 3 זאכן. ספּונז
- ערד ינגבער - 1/2 לעפעלע
- זאַלץ - 1 פונט
- פּוטער, צעלאָזן - 5 סט. ספּונז
- גרויס עגגס - 3 ברעקלעך
- צוקער - 1/2 טעפּל
- מאַשט פּאַטייטאָו פּיוריי - 13/4 קאַפּס
- געמיש פון צוויי טרינקען, פֿאַר בייַשפּיל, פּאָרטער און ביר אין האַלב - 1/2 טייל
- פריש לימענע זאַפט - 1 סט. אַ ספּונפול
- וואַניל עקסטראַקט - 2 טיספּונז
- זאַלץ - 1 לעפעלע
- ערד שמעקנדיק פעפער - 1/4 לעפעלע
פּריקאָע די ויוון צו 175 דיגריז. ינסטאַלירן די באַקינג טאַץ אויף די דנאָ פּאָליצע. אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער מישן די קראַקערז, צוקער, ינגבער און זאַלץ און צו אַ פייַן פּיצל. לייג די בוימל און מישן ביז אַ געמיש פון גרויס און נאַס ברעקלעך איז באקומען. שטעלן די טייג אין אַ באַקינג שיסל. מאַכן אַ סטאַפינג. צו טאָן דאָס, אין אַ גרויס שיסל, שלאָגן די עגגס און צוקער. לייג די פּיוריי פון זיס קאַרטאָפל, אַ געמיש פון צוויי טרינקען, לימענע זאַפט, וואַניל, זאַלץ און זיס פעפער. קלאַפּן די מאַסע מיט אַ וויסק. גיסן די פילונג אויף די טייג און גלייַך עס. באַקן פֿאַר 40-50 מינוט. שטעלן די שטיקל אויף די רייַבן און קיל פֿאַר וועגן 2 שעה. די פּיראָג קענען זיין צוגעגרייט 24 שעה אין שטייַגן און סטאָרד אין די פרידזשידער. דינען די שטיקל קאַלט אָדער אין צימער טעמפּעראַטור.
סערווינגז: 6