- ונסאַלטעד פּוטער - 1 גלעזל
- קאַקאַאָ - 1/2 טעפּל
- צוקער - 2 טעפּלעך
- הייס וואַסער - 1 גלאז
- מעל - 2 טעפּלעך
- סאָדע - 1 לעפעלע
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז
- buttermilk - 1/2 cup
- עגגס - 2 ברעקלעך
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע
- סטיקס פון ונסאַלטעד פּוטער - 1 3/4 ברעקלעך (גלייז)
- קאַקאַאָ - 1/2 קאַפּס (גלייז)
- מילך - 6 זאכן. ספּונז (גלייז)
- וואַניל עקסטראַקט - 1 לעפעלע (גלייז)
- זאַלץ - 1/4 טיספּונז (גלייז)
- צוקער פּודער - 4 טעפּלעך (גלייז)
- ניסלעך - 1/2 גלאז (גלייז)
1. פּרעקייט די ויוון צו 175 דיגריז. צעשמעלצן די פּוטער אין אַ מיטל פאַן איבער מיטל היץ. אַראָפּנעמען פון היץ און מישן מיט קאַקאַאָ. קלאַפּן מיט צוקער און לייגן הייס וואַסער, מישן. אין אַ מיטל שיסל, מישן די מעל, סאָדע און זאַלץ. לייג די מעל געמיש אין אַ פאַן און מישן. אין אַ מיטל שיסל, וויסק בוטטערמילק, עגגס און וואַניל לייטלי. 2. סלאָולי גיסן די שאָקאָלאַד געמיש און וויסק. 3. גיסן די טייג אַנטו אַ באַקינג בלאַט ליינד מיט פּאַרמעט. באַקן פֿאַר 20-22 מינוט. 4. מאַכן די גלייז. פיינלי צעהאַקן ניסלעך. מעלט די פּוטער אויף מיטל היץ אין אַ מיטל פאַן. אַראָפּנעמען פון היץ און מישן מיט קאַקאַאָ. לייג מילך, וואַניל און זאַלץ, מישן ונ דורך. לייג צוקער פּודער, 1 גלאז אין אַ צייַט, און מישן ביז כאָומאַדזשיניאַס. לייג געהאַקט ניסלעך און מישן. 5. אַראָפּנעמען די פאַרטיק פּיראָג פון די ויוון. גיסן די שטיקל יוואַנלי קאָכן מיט וואַרעם גלייז. לאָזן צו קילן פֿאַר בייַ מינדסטער 15 מינוט איידער געדינט.
סערווינגז: 8-10