זיס שטיקל מיט הייַזקע קעז

קרוכלע קראַסט און ווייך קורד פילונג בישליימעס דערגאַנג יעדער אנדערע. ינגרידיאַנץ:

• צוקער - 100 גראַמז
• פון פּוטער - 180 גראַמז
• מעל - 300 גראַמז
• יאָוק - 1-2 ברעקלעך
• לימענע, שאָלעכץ - 1/2 ברעקלעך
• הייַזקע קעז - 1,25 קילאָגראַמס (פילונג)
• יאָוק - 4 ברעקלעך (סטאַפינג)
• צוקער - 250 גראַמז (פילונג)

Instructions

קרוכלע קראַסט און ווייך קורד פילונג בישליימעס דערגאַנג יעדער אנדערע. צוגרייטונג: אין אַ גרויס שיסל, מישן די צוקער, סאָפאַנד פּוטער, מעל, יאָוקס און לימענע פּעסט. ניד די טייג. ראָלל אויס האַלב די טייג אין אַ קוואַדראַט מיט אַ גרעב פון 3-4 מם. שטעלן די טייג אויף אַ באַקינג טאַץ און באַקן אין די ויוון ביז האַלב האַלב. אין אַ שיסל, מישן הייַזקע קעז, מאַשט יאָוקס און צוקער. באַקומען די שטיקל פון די ויוון און לייגן אויף עס קורד פילונג יוואַנלי. זעמל אויס די צווייט האַלב פון די טייג די זעלבע קוואַדראַט און דעקן זיי מיט דער ערשטער שטיקל פון אויבן. שמירן די שטיקל מיט אַ געשלאגן יי און שטעכן אין עטלעכע ערטער. באַקן ביז האַלב.

סערווינגז: 3-4