פּרעפּאַרינג די יי פלאַן אין אַ מיקראָוואַווע ויוון פלאַן - אַ טיפּיש פאַרבייַסן אָריגינעל פון ספּאַין, וואָס איז געווארן פאָלקס אויף די טישן פון קרעמער אין קובאַ זינט די קאָלאָניזאַטיאָן און האלט צו קאַנגקער די סטאָמאַטשס אין פאַרשידענע טיילן פון דער וועלט. דעם פאַרבייַסן איז צוגעגרייט אויף די יקער פון מילך, צוקער, פריש הינדל עגגס, גיסן די קעראַמאַל אין די דנאָ. דאס איז אַ יקערדיק גאַנג פון ינגרידיאַנץ אַז קענען זייַן וויידלי געניצט צו זאָגן, צו לייגן קאַווע, וואַניל, קאַקאַאָ פּודער, מיר וועלן, אַקידינג, באַקומען אַ קאַווע, וואַניל, שאָקאָלאַד פלאַן. אויך די פלאַן קענען קאָכן אויף די הויט פון קאַנדענסט מילך. צוגרייטן די פלאַן אויף אַ פּאַרע וואַנע אין די ויוון, אָבער הייַנט מיר וועט קאָכן אַלץ גרינגער און פאַסטער ניצן אַ מייקראַווייוו ויוון! דער טעם פון די יי פלאַן ריזעמבאַלז אַ זיס אָמעלעט מיט קעראַמאַל סאָוס.
ינגרידיאַנץ:- מילך 400 מל
- עגגס פון הינדל 4 פּקס.
- צוקער 9 טבספּ. l.
- וואַסער בוילד 2.5 טבספּ. l.
- טרעטן 1 צו קאָכן די יי פלאַן אין די מייקראַווייוו מיר דאַרפֿן צוקער, הינדל עגגס, מילך, אַ ביסל וואַסער, אַ חלק סעראַמיק סופּפּלערפאָרם.
- שריט 2 אין די דנאָ פון די סעראַמיק פּאָרטיד סלעפלי פארמען מיר גיסן 1 טבספּ. l. צוקער.
- שריט 3 גיסן אין יעדער פאָרעם פֿאַר 0.5 טבספּ. l. וואַסער. מיר שטעלן אין די מייקראַווייוו פֿאַר 4 מינוט בייַ אַ מאַכט פון 800 וואטס, אָבער איר דאַרפֿן צו מאַכן זיכער אַז די צוקער טוט נישט ברענען.
- שריט 4 דערווייַל, די עגגס זענען געטריבן אין אַ טיף שיסל, לייגן די רוען צוקער.
- שריט 5 לייטלי שלאָגן עגגס און צוקער מיט אַ וויסק.
- שריט 6 גיסן אין די מילך און שלאָגן ווידער לייטלי.
- שריט 7 מיר נעמען די פאָרעם פון די מייקראַווייוו - מיר האָבן קעראַמאַל גרייט!
- שריט 8 גיסן די יי-און-מילך געמיש איבער די קעראַמאַל.
- שריט 9 שטעלן אין די מייקראַווייוו ויוון, שטעלן די מאַכט פון 600 וו און מאַכן 8 מינוט. לאָזן די צוגעגרייט קאָלבע קיל און אַראָפּרעכענען צו די פרידזשידער פֿאַר בייַ מינדסטער אַ שעה. איידער געדינט מיט אַ שאַרף מעסער מיר פאָרן צוזאמען די ווענט פון די פורעם און דרייען די פאַרבייַסן אויף די טעצל קעראַמאַל אַרויף.