גינגער טיי געקומען צו אונדזער לאַנד פון מזרח, עס איז טראַדישאַנאַלי אַדווייזד צו אַלע וואס ווילן צו פאַרלירן די עקסטרע פונט.
ינגבער אין טיבעטאַן רעפּראַזאַנטיישאַנז זענען אַטריביאַטאַד צו הייס פודז אַז פאַרגיכערן די מאַטאַבאַליזאַם, וואַרעם, סטימולירן בלוט סערקיאַליישאַן. און מאָדערן מעדיצין זאגט אַז ינגבער טיי אַרבעט דאַנק צו די יקערדיק ייל קאַנטיינד אין ינגבער און ענכאַנסיז די מעטאַבאַליק פּראַסעסאַז. אין דערצו, ינגבער אַלאַוז די הויט צו בלייַבן יונג מער, אַזוי אין די גוף פון אַ פרוי, ער מוזן קעסיידער זיין.
רעסיפּעס פֿאַר וואָג אָנווער טיי
1 רעצעפּט
שטעלן אין אַ טערמאַס, אַ טינלי סלייסט שטיק פון ינגבער, מיר וועלן פּלאָמבירן מיט בוילינג וואַסער און טרינקען אין אַ טאָג. אויב מיר עסן ווי געוויינטלעך, דעמאָלט מיר טרינקען עס אין קיין צייַט, אויב מיר זענען אויף אַ דיעטע, דעמאָלט מיר טרינקען טיי האַלב אַ שעה איידער מילז.
2 נד רעצעפּט
מיר שנייַדן די ינגבער סטריפּס אין דין סטריפּס, פּלאָמבירן עס מיט וואַסער און ברענגען עס צו אַ קאָכן אויף אַ קליין פייַער, קאָכן פֿאַר 25 מינוט. זאל ער קיל צו גוף טעמפּעראַטור און לייגן האָניק און לימענע זאַפט צו ינגבער טיי.
האָלליוואָאָד שטערן אין די רגע רעצעפּט לייגן מער הערבס. פֿאַר בייַשפּיל, דעמי מאָר טרינקען טיי, אָבער אויך מוסיף האָניק, לימענע, מינץ אָדער לימענע באַלזאַם. צו פֿאַרבעסערן די אַרבעט פון די קידניז, די פּענכער, פאַרבינדן ינגבער טיי מיט אַ זשורעכלינעס בלאַט.
3 רעצעפּט
רעקאַמענדיד פֿאַר די וואס זענען געגאנגען צו רעדוצירן וידעפדיק וואָג. דעם רעצעפּט באשטייט פון 1 טייל פון קלאָוועס פון קנאָבל, ינגבער און 20 טייל פון וואַסער. מיר ינסיסט 25 מינוט אין אַ טערמאַס פלאַש, פילטער און נעמען די גאנצע טאָג.
וויכטיק ווייזט פֿאַר לוזינג וואָג
ינגבער טיי איז געניצט ניט בלויז ווען לוזינג וואָג, אָבער עס קענען זיין קאַנסומד קעסיידער, ברוינג מיט גרין אָדער שוואַרץ טיי. ניצן טיי מיט האָניק, האָניק איז געגעסן מיט אַ לעפל אָדער ברעד אין וואַרעם ינפיוזשאַן. עס איז גענוג צו שטעלן אַ רעפטל פון לימענע אין אַ גלעזל. ניצן ינגבער טיי פֿאַר וואָג אָנווער, עס זאָל זיין פילטערד אָדער די ינפיוזשאַן וועט זיין זייער סאַטשערייטאַד. בעסער נישט נוצן דעם טיי פֿאַר די נאַכט, ווי עס ינוויגיראַטעס. ווען געמאכט טיי פֿאַר וואָג אָנווער, שנייַדן ינגבער זאָל זיין זייער דין פּעטאַלז. עס איז גענוג צו נעמען אַ 2-ליטער שטיק פון ינגבער די גרייס פון אַ קליין פלוים.
פֿאַר די וואס ליידן פון דרוק אָדער אָוווערסטאַפּט אַ 30-יאָר-אַלט, עס ס 'גוט צו נעמען ינגבער טיי מיט רויז היפּס. אַזאַ טיי העלפט מיט פּראָבלעמס מיט גיינאַקאַלאַדזשי, מיט ראַק סעלז, קלעאַנסעס בלוט כלים.