געל פון די וויבורנום

מיר נעמען אַ האַלב קילאָ פון וויבורנום, מיר ריין עס פון די סטעמס, מיסט און מיר לייגן עס אין אַ קאַלאַנדער, פינף.י ינגרידיאַנץ:

• קאַלינאַ מיט ברושעס - 1,5 קילאָגראַמס
• קירבעס - 1,5 קילאָגראַמס
• צוקער - 2.2 קילאָגראַמס

Instructions

מיר נעמען אַ האַלב קילאָ פון וויבורנום, מיר ריין עס פון פּעדיסעלס, מיסט און מיר שטעלן אין אַ קאַלאַנדער, פינף מינוט מיר האַלטן עס אויבן די פּאַרע. הייס בעריז מיר רייַבן דורך אַ זיפּ אין אַ פּאַן אָדער אין ינאַמאַלד יוטענסאַלז. קירבעס שנייַדן אין קובעס, שטעלן אין אן אנדער פּאַן, לייגן אַ ביסל וואַסער און קאָכן פֿאַר 5 מינוט, אַזוי אַז די קירבעס איז ווייך און פּונקט ווי אַ וויבורנום גרינד דורך אַ זיפּ. די דאזיקע ליקווידס זענען באקומען דאָ. ווייַטער מיקסעס מאַשט קירבעס און וויבורנום. גיסן די צוקער און ברענגען צו אַ קאָכן. דעמאָלט קאָכן אַ נידעריק היץ פֿאַר וועגן 40 מינוט. אויב איר באַקומען אַ פליסיק, דעמאָלט קאָכן פֿאַר מער. דזשאַם הייס זעמל אין סטעראַלייזד דזשאַרז.

סערווינגז: 3-4