- בראַקאַלי - 240 גראַמז
- פּינאַץ ניסלעך - 20 גראַמז
- לימענע זאַפט - 10 גראַמז
- אָניאָנס - 20 גראַמז
- שווארצע הזיתים - 16 ברעקלעך
- מאַסלינע ייל - 20 מילאַליטערז
- פּאָמידאָר - 100 גראַמז
- זיס פעפער - 60 גראַמז
- פּעסטאָ סאָוס - 40 מילאַמיטערז
- זאַלץ, פעפער - - צו געשמאַק
פעפער איז פּיוראַפייד פון זאמען און מעמבריינז, שנייַדן אין סטריפּס. מיר צעהאַקן די פּאָמידאָר סלייסיז. ינפלאָרעססענסעס בראַקאַלי שנייַדן אין העלפט. אָליוועס זענען שנייַדן אין דין רינגס. אָניאָנס שנייַדן אין דין רינגס, סאָוקט פֿאַר 5 מינוט אין בוילינג וואַסער. מישן אָליוועס, בראַקאַלי, טאַמייטאָוז, פּעפּערז און אַניאַנז. לייג די פּעסטאָ סאָוס (געקויפט אָדער צוגעגרייט מיט דיין אייגן האַנט) און שמאַכטן ניסלעך. מיר אָנטאָן די סאַלאַט מיט מאַסלינע בוימל, זאַלץ און פעפער. קאָך - און דער סאַלאַט איז גרייט!
סערווינגז: 2