לימענע קייקס

1. מאַכן די טייג. פּוטער שנייַדן אין ברעקלעך. אין אַ שיסל פון אַ עסנוואַרג פּראַסעסער מישן ינגרידיאַנץ:

• מעל - 1/4 cups
• צוקער פּודער - 1/2 טעפּל
• salt - 1/2 teaspoonfuls
• סאָפאַנד פּוטער - 1/2 טעפּל
• יי יאָוקס - 7 פּיעסעס (סטאַפינג)
• עגגס - 2 ברעקלעך (סטאַפינג)
• צוקער - 1 גלעזל (פילונג)
• לימענע זאַפט - 2/3 קאַפּס (פילונג)
• גרייטיד לימענע שאָלעכץ - 1/4 קאַפּ (פילונג)
• זאַלץ - 1 פונט (סטאַפינג)
• ונסאַלטעד פּוטער - 1/4 קאַפּס (פילונג)
• פעט קרעם - 3 טייבאַלספּונז. ספּונז (פילונג)

Instructions

1. מאַכן די טייג. פּוטער שנייַדן אין ברעקלעך. אין אַ שיסל פון אַ עסנוואַרג פּראַסעסער פאַרבינדן צוקער, זאַלץ און מעל. לייג די בוימל און מישן עטלעכע מאָל ביז דער געמיש קוקט ווי אַ פּראָסט זאַמד. 2. בויגן די קוואַדראַט פאָרעם מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. גיסן די צוגעגרייט טייג אין אַ פורעם, דרינגלעך עס צו די ייבערפלאַך. באַקן אין די ויוון בייַ 175 דיגריז פֿאַר 20-25 מינוט ביז גאָלדען ברוין. 3. מאַכן די סטאַפינג. שנייַדן די פּוטער אין 4 טיילן. שנירל יי יאָוקס און עגגס אין אַ מיטל פאַן. לייג לימענע זאַפט, פּינטעלע און אַ קניפּ פון זאַלץ, קאָך. לייג די צוקער און פאָדעם, און קאָכן איבער מיטל היץ. לייג די פּוטער און קאָך ביז אַלע די ייל האט צעלאָזן און די געמיש טיקאַנז. אַראָפּנעמען די פּאַן פון די היץ און גיסן עס דורך אַ דין זיפּ אין אַ גלאז שיסל. קאָך מיט קרעם. 4. גיסן לימענע פילונג אויף אַ וואַרעם טייג און באַקן פֿאַר 10-15 מינוט. געבן צו קילן טעמפּעראַטור איידער רימוווינג די פורעם. אויב געוואלט, שפּריצן מיט פּאַודערד צוקער. 5. צו באַזייַטיקן די שטיקל פון די פורעם, קערפאַלי ציען די עדזשאַז פון די פּאַרמעט. שנייַדן אין סקווערז און דינען.

סערווינגז: 6-8